Mozzarella-Frikadellen in Tomatensauce

20

• Kochzeit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 88 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  88 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das Hauptgericht wird zu Hause mit Hackfleisch in Form köstlicher Fleischbällchen zubereitet mit einer Mozzarella-Überraschung. Mozzarella kann durch anderen Käse ersetzt werden, in kleine Stücke schneiden. Dieses Gericht kann zubereitet werden zu Nudeln, Reis, Kartoffeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 500 g Hähnchenfilet (oder Putenfilet)
• 20–25 Minimozzarellabällchen
• 150 g Zwiebel
• 350 g Tomaten
• 5–7 Zweige Thymian (optional)
• 2-3 Knoblauchzehen
• Pflanzenfett
• Salz und Pfeffer
• 150 g Zwiebel für Sauce

45 мин45 мин 88

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für Hackfleisch grob gehackte Fleischwölfe mahlen Hähnchen- oder Putenfleisch sowie Rüben. Salz und Pfeffer gut mischen.
2. Auf einem Teller mit gekochtem Hackfleisch klein formen Kuchen. Setzen Sie eine Mozzarella-Kugel in die Mitte und schließen Sie in runde Frikadelle.
3. Legen Sie die Frikadellen in eine Keramik-Auflaufform, geölt und 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.
4. Für die Soße in Pflanzenöl in einer erhitzten Pfanne anbraten gehackte Zwiebeln und Knoblauch.
5. Fügen Sie geschälte und fein gehackte Tomaten, Eintopf hinzu für drei Minuten.
6. Die Thymianblätter, die von den Kleinen freigesetzt werden, fügen hinzu zu den tomaten leicht salzen, pfeffern, drei weitere köcheln lassen Minuten.
7. Nehmen Sie die Fleischbällchen aus dem Ofen und gießen Sie sie erneut in Tomatensauce Zehn Minuten bei gleicher Temperatur im Ofen reinigen.
8. Das fertige Gericht mit gekochten Nudeln servieren.

Stichworte:

• zweitens
• Huhn
• Mozzarella
• Hackfleisch