Muffins mit Wurst – ein detailliertes Rezept zum Kochen.
Der Autor des Rezepts ist Damaris Phillips, der Küchenchef die Show
Time:30 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 36 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. auf steinernen Mühlsteinen gemahlenes Maismehl
- 0,5 EL. Weizenmehl
- 3 EL. l Zucker
- 0,5 TL feines Salz
- 0,5 TL Backpulver
- 2 große Eier
- 1 EL. Joghurt
- 3 EL. l geschmolzene Butter
- 8 Rindfleischwürste für Hot Dogs 15 cm lang mit Schnitt endet und in fünf Teile schneiden
- 3 EL. l eingelegte Gurkensauce
- Sie benötigen: drei Auflaufformen für Mini-Muffins auf 12 Stück
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Maismehl, Eier, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 220 ° C vorheizen Die Muffinformen hineinlegen Zum Aufwärmen des Ofens benötigen Sie zwei Schüsseln Maisteig. Kombinieren Sie Maismehl, Zucker in einer Schüssel. Mehl, Salz und Soda. In der anderen – Eier, Joghurt und geschmolzene Milch Öl. Gießen Sie die flüssigen Zutaten in eine trockene Mischung und mischen Sie.
- Nehmen Sie die Formulare aus dem Ofen. Füllen Sie vorsichtig jede Form teig zur hälfte. Legen Sie ein Stück Wurst in die Mitte jedes Muffins. und 0,25 TL Dressings goldbraun backen, 7-10 Minuten. Mit Senf oder Ketchup servieren “Pelzmantel”.
