Natürliche Koteletts des Truthahns paniert mit den Brezeln – einzeln aufgeführt Rezept. Nährwert pro Portion: (total 4) Kalorien 490, Gesamtfett 1 4 g, gesättigtes Fett g, Proteine 32 g, Kohlenhydrate 58 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr natürliche Truthahnkoteletts halbieren entlang
- 4 Süßkartoffeln (Süßkartoffel), ca. 170 gr. jeder
- 2 EL. zerdrückte kleine Brezeln
- 1,5 TL Paprika
- 2 EL. l Senf
- 1 TL gehackter frischer Thymian
- 3 EL. l Pflanzenöl
- 1 EL. l geschmolzene Butter
- 3 EL. l Ahornsirup
- 1 EL. l gehackter frischer Schnittlauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pute, Süßkartoffel (Süßkartoffel), Brezel, Ahornsirup, Schnittlauch, Senf, Thymian, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Die Yamswurzel mit einer Gabel nach allen Seiten verteilen. In der Mikrowelle kochen bis weich, ungefähr 10 Minuten Abdecken und beiseite stellen.
- In der Zwischenzeit die Krümel gleichmäßig auf einen flachen Teller streuen. Brezeln. Den Truthahn mit 1 TL würzen. Paprika, 1/4 TL Salz und eine Prise Pfeffer. Eine Seite der Pastetchen mit 1 EL bestreichen. l Senf und mit Thymian bestreuen, dann Brot in zerstoßenen Brezeln.
- 1,5 EL erhitzen. l Speiseöl in groß Antihaft-Pfanne bei mäßiger Hitze. Die Hälfte auslegen Truthahn paniert Seite nach unten. Goldbraun kochen 2 Minuten Wenden und noch 1 Minute kochen. Auf einen Teller legen. Wischen Sie die Pfanne ab und gießen Sie die restlichen 1,5 EL hinein. l Pflanzenöl. Wiederholen Sie den gesamten Vorgang mit den restlichen Schnitzel.
- Mischen Sie in einer Schüssel Butter, 1 EL. l Ahornsirup und die restlichen 1/2 TL Paprika. Schneiden Sie die Süßkartoffel und Butter. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel lösen. Salz, mit Schnittlauch bestreuen. Kombinieren Sie die restlichen 2 EL. l Ahornsirup und 1 EL. l Senf. Truthahn mit Süßkartoffel-Ahorn-Senf-Sauce servieren.
