Naturnudeln “Aquarell”

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 100,9 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  100,9 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Diese hausgemachte Nudel wird zu Hause ohne Eier zubereitet und eignet sich für Vegetarisches und mageres Menü. Dieses Rezept verwendet nur natürliche Farbstoffe. Und wie bunt und lecker Nudeln werden begeistert sein Kinder!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/4 Zutaten

• Mehl -100 g
• Salz – 1 TL
• Rüben – 1 Stck.
• Spinat – 200 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 100,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Machen Sie natürliche Farbstoffe. Es könnte Spinatsaft sein, Brennnesseln oder anderes Gemüse, rote Beete, Karotten, Kurkuma.
2. Nehmen Sie eine breite Schüssel, um weiße Nudeln zuzubereiten. Streuen 30 g Mehl. Fügen Sie ein Drittel eines Teelöffels Salz hinzu. Fügen Sie 1 Esszimmer hinzu ein Löffel kochendes Wasser. Kneten Sie einen harten Teig.
3. Für die Zubereitung von grünen Nudeln nur den gleichen Teig kneten Anstelle von Wasser heißen Saft hinzufügen oder Gemüse pürieren.
4. Um rote Nudeln zu machen, kneten Sie den Teig mit heißem Rote Beete oder Karottensaft.
5. Den Teig in einer ungefähr 1 mm dicken dünnen Schicht ausrollen. Chop dünne oder breite Nudeln mit einem scharfen Messer oder Sondermaschine. Sie können Bögen machen.
6. Die Nudeln gut trocknen und in einem Glas aufbewahren.

Stichworte:

• Nudeln
• einfach
• natürliche Farbstoffe
• schlank
• einfach
• farbe