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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
176 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Wir bereiten saftige, leckere und zarte Nester aus hausgemachtem Hackfleisch zu zu Hause im Ofen mit jeder Beilage.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Nehmen Sie für Hackfleisch 250 g fetthaltiges Schweinefleisch, 250 g Rindfleisch, blättern Sie durch einen Fleischwolf.
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Möhren klein hacken Reibe.
- Laibscheiben in Milch geben.
- In einer volumetrischen Schüssel das Hackfleisch mit den gepressten Scheiben des Laibs mischen.
- Fügen Sie das Ei, gehackte Zwiebeln, Karotten hinzu.
- Salz, Pfeffer abschmecken, gut mischen.
- Die resultierende Masse ist in vier Teile geteilt. Aus jedem Quartal baue ein Nest. Eine eingefettete Auflaufform aufsetzen.
- Gießen Sie ein Ei in jeden Teil, fügen Sie Salz hinzu, setzen Sie in den Ofen auf 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Guten Appetit!
Stichworte:
- zweitens
- Fleisch
- Hackfleisch
- das Ei