Genießen Sie den aromatisch würzigen Ingwer Kuchen, der sehr einfach zuzubereiten ist. Super Geschmack gibt reichhaltige Komposition aus verschiedenen Gewürzen, frisch geriebenem Ingwer, Melasse u brauner Zucker. Solche Backwaren wärmen sich angenehm mit ihrem Geschmack und Geschmack Aroma an kalten Wintertagen, und muntert Sie auch auf, wie egal wie langweilig es ist. Füllen Sie Ihr Zuhause mit magischen Düften und Düften servieren Sie Scheiben Ingwerkuchen, garnieren Sie sie mit Schlagsahne, um etwas Tee.
Rezeptautorin – Anna Olson (Olson) – Konditorin und Moderatorin Fernsehsendungen
Time: 1 hour. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 18 – 24 Rezepte verwenden volumetrische Behälter von 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. brauner Zucker
- 3/4 Art. Melasse
- 2 große Eier bei Raumtemperatur
- 2 EL. l Zitronensaft
- 2 EL. l fein geriebener frischer Ingwer
- 2 und 1/4 Art. Premium Mehl
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL gemahlene Gewürznelken
- 0,5 TL gemahlene Muskatnuss
- 0,5 TL gemahlener Piment
- 0,5 TL Salz
- 0,5 EL. kochendes Wasser
- 0,5 TL Soda
- 2 EL. l fein gehackte Ingwer kandierte Früchte
- Puderzucker
- Gesüßte Schlagsahne zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zitronensaft, Eier, brauner Zucker, Melasse, Ingwerwurzel, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Piment, kandierte Früchte
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Ölkuchenform Größe 22×32 cm.
- Butter und braunen Zucker leicht und üppig rühren Massen. Melasse einrühren, dann ein Ei nach dem anderen gut zugeben Schlag nach jeder Zugabe. Zitronensaft hinzufügen und Ingwer
- Das Mehl mit Gewürzen und Salz in eine separate Schüssel sieben. Hinzufügen Diese Mischung zu Butter und mischen. Mischen Sie kochendes Wasser und Backpulver und schnell in den Teig gießen, schnell umrühren, und dann Mix Ingwer kandierte Früchte (der Teig wird flüssig sein).
- Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und 45 Minuten backen Minuten, bis der in der Mitte des Kuchens eingesetzte Tester sauber herauskommt. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen und in Quadrate schneiden. Servieren erhitzt, mit Puderzucker bestreut, mit einem Löffel geschlagen Die Torte kann fest eingewickelt für 3 Stunden aufbewahrt werden Tage.
