Diese panierten Mozzarellasticks schmecken genauso gut. wie die in Bars und Fast-Food-Restaurants, aber sie sind in Es ist nützlicher, weil sie nicht frittiert, sondern eingebrannt sind der Ofen. Paniermehl mischen, um die Käsesticks zu bestreichen mit Gewürzen und Oregano und gerösteten bis mittelgroßen Krümeln melba. Dadurch werden sie mega-knusprig. Dann rollten Stöcke hinein mehl, in die eimischung tauchen und in paniermehl zerbröseln. Und so zwei mal, damit die panade dicht und appetitlich wird. Vorher Gefrorene Käsesticks backen, damit sie nicht stark sind im Ofen geschmolzen. Knusprige Sticks in Tomatensauce tauchen Marinara und genießen Sie ihren italienischen Geschmack. Eine Portion: (insgesamt 6) Kalorien 182, Gesamtfett 9 g, gesättigt Fette g., Proteine 14 g., Kohlenhydrate 13 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. Time: 55 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 10 Vollkorntoast Melba
- 1/3 Art. Vollkornbrösel
- 1 EL. l gehackter Oregano
- Eine große Prise gemahlener Cayennepfeffer (optional)
- Eichhörnchen 2 große Eier
- 1 großes Ei
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/3 Art. Vollkornweizenmehl zum Backen oder Mehl Bestnote
- 8 Stangen halbentrahmter Mozzarella, quer durchgeschnitten in zwei Hälften
- Olivenöl (Spray) zum Bestreuen von Käse
- 1/3 Art. gekaufte Marinara-Sauce zum Servieren aufgewärmt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Toast, Semmelbrösel, Oregano, gemahlener Cayennepfeffer, Eier, Knoblauch, Mehl Vollkorn, Mozzarella, Marinara-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- Melba-Toast in einer Küchenmaschine zubereiten mittelgroße Krümel; Streuen Sie sie in eine mittelgroße Schüssel oder auf dem Teller. Paniermehl, Oregano, 1/4 TL unterrühren. Salz und schwarzer Pfeffer und Cayennepfeffer, wenn Sie es verwenden.
- Eiweiß, ein ganzes Ei, Knoblauch in einer anderen Schüssel schlagen und 1/4 TL Salz und schwarzer Pfeffer.
- Gießen Sie Mehl und 1/4 TL in eine Plastiktüte mit Druckverschluss. Salz. Käse in die Tüte geben, verschließen und schütteln Den Käse mit Mehl bedecken. Tauchen Sie zuerst eine Scheibe Käse in das Ei mischen und fest andrücken, panieren Cracker; tauche dann das gleiche Stück wieder in die Eimischung und dann hinein eine Mischung aus Semmelbröseln. (Hinweis: Verwenden Sie eine Hand, um Mit trockener und mit nasser Mischung arbeiten.) Käse hineinlegen auf einem mit Pergament bedeckten Teller oder auf einem Backblech. Setzen Sie in Gefrierschrank für 15 Minuten oder über Nacht.
- Backofen auf 245 ° C vorheizen Gefrorene Käse transponieren klebt auf einem anderen Backblech. Käsesticks vollständig bestreuen Spray von Olivenöl. Goldbraun backen, etwa 12 Minuten. Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort Mit warmer Marinara-Sauce servieren.