Derselbe prickelnde und unvorhersehbare Biskuitkuchen mit frischem Obst ist eine großartige Option für eine Sommerteeparty oder ein Picknick. Es kocht sehr schnell, einfach den Keksteig damit kneten durch Zugabe von gemahlenen Mandeln auf der Gartenoberfläche verteilen Obst und Beeren der Saison und backen. Sie werden begeistert sein sein fruchtig-würziges Aroma und trotz der Tatsache, dass die Frucht gebacken beleben sie den Kuchen mit Saftigkeit und Fruchtspritzern кислоты. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 24 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Butter bei Raumtemperatur
- 1 EL. Zucker
- 1/4 Art. saure Sahne
- 4 große Eier bei Raumtemperatur
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0,5 TL Mandelextrakt
- 1 EL. Premium Mehl
- 1/3 Art. gemahlene Mandeln
- 2 EL. l fein geriebene Zitronenschale
- 1,5 TL Backpulver
- 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
- 1/4 TL Salz
- 2 EL. verschiedene Früchte, beispielsweise Hälften von Aprikosen, geschnittene Pfirsiche, Pflaumenhälften und / oder Beerensortiment
- Kristallzucker und Zimt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, saure Sahne, Zitronenschale, Aprikosen, Pfirsiche, Muskat, Zimt, Mandeln
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 175 ° C vorheizen und die Pfanne einölen Backgröße 22×32 cm.
- Butter mit Zucker hell schlagen. Die saure Sahne einrühren, dann die Eier nacheinander unter kräftigem Rühren hinzufügen nach jeder Zugabe. Fügen Sie Vanille und Mandel hinzu Auszüge.
- Mehl, gemahlene Mandeln und Zitrone in einer separaten Schüssel vermengen Schale, Backpulver, Muskat und Salz. Zum Öl geben mischen und mischen.
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und darauf legen Früchte leicht andrücken (wenn Sie Pflaumenhälften verwenden oder Aprikosen mit der flachen Seite nach oben legen. Streuen Sie leicht Zucker und Zimt.
- 25-30 Minuten backen, während der Tester eingesetzt ist Die Mitte des Kuchens wird nicht sauber herauskommen. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, schneiden in Quadrate und servieren.
