Ofen in Senfsauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 230 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 50min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  230 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckerer und unglaublich duftender Schweinefleischschinken wenn Sie es zu Hause in einer Marinade aus Senf, getrockneten Aprikosen kochen, Knoblauch, frischer Rosmarin, Thymian und im Ofen bei niedriger Temperatur backen Temperatur.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweineschinken – 1 kg.
• Getrocknete Aprikosen – 10 Stk.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Süßer Senf – 4 EL.
• Geschnittener Rosmarin – 1 Esslöffel
• Geschnittener Thymian – 1 Esslöffel
• Getrocknete Chiliflocken – 1 TL
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 50мин1ч 50мин 230

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 1 Stunde vor dem Kochen getrocknete Aprikosen waschen und warm einweichen Wasser. Die vorbereiteten getrockneten Aprikosen geschält in eine Mixschüssel geben Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Chiliflocken, Senf, Salz (1 TL), gemahlener Pfeffer (½ TL) und alles hacken.

2. Den Schweineschinken waschen, mit Papierservietten einweichen, in eine Form geben und über und an den Seiten der vorbereiteten reiben Senfmischung. Decken Sie das Stück mit Folie ab und senden Sie es an Kühlschrank für 2-3 Stunden, vorzugsweise nachts.

3. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen und die Gurke hineinlegen Schinken unter der Folie. Wir backen 1 Stunde lang gekochtes Schweinefleisch, entfernen dann die Folie und Weitere 30 Minuten kochen.

4. Wir nehmen saftig duftendes gekochtes Schweinefleisch in Senfsauce heraus, geben 10 Minuten stehen lassen, hacken und mit Ihren Lieblingsbeilagen und servieren Gemüsesalate.

Stichworte:

• gekochtes Schweinefleisch
• Im Ofen
• gebacken
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Soße