Ofen Knoblauch Schweinefleisch Hals

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 314 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 50min

• Energiewert
  

  314 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein Schweinehals, der zu Hause im Ofen gekocht wird, funktioniert immer lecker und saftig, wenn Sie es zuerst einlegen. Wunderbar Der Geschmack des Gerichts wird Knoblauch und Thymian hinzufügen. Sie können jede Beilage machen was Sie und Ihre Familie lieben.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Schweinehals – 800 gr.
• Knoblauch – 5 Nelken
• Frischer Thymian – 2 Zweige
• Fleischbrühe – 4 EL.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 50мин1ч 50мин 314

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Stücke vom Schweinenacken werden in portionierte Stücke (6 Stk.) Geschnitten in eine Auflaufform geben. Mischen Sie in einer Schüssel das Öl, Brühe, gehackter Thymian, Knoblauch, Pfeffer und Salz (3 Prise) und in das Fleisch gießen. Reiben Sie die Stücke des Halses mit der Marinade, abdecken und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.

2. Gießen Sie Wasser (100 ml) in die Form mit dem eingelegten Hals, Deckel Folie und senden Sie für 35 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Dann die folie entfernen, die fleischstücke wenden und bei 200 backen Grad für weitere 15 Minuten.

3. Duftende saftige Stücke des Halses werden heiß mit einer Beilage und serviert leichter Gemüsesalat. Marinade kann optional mit jedem ergänzt werden Kräuter und Gewürze nach Geschmack.

Stichworte:

• gebacken
• Schweinefleisch
• Hals