Ofen Schweinenackensteak

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  250 kcal

• Bewertung

• Rezept

Stücke des mittleren Schweinehalses sind für Steak groß. Zu Hause gekochte Stärken mit Knoblauch und aromatischen Kräutern der Ofen. Gebackenes leckeres Steak schmilzt einfach in deinem Mund.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinehals – 4 Stück
• Knoblauch – 2 Nelken
• Weißwein – 200 ml.
• Thymian – 2 Zweige
• Rosmarin – 1 Zweig
• Paprika – 3 Prisen
• Erbsen – 4 Stk.
• Gemüse wenig
• Gemahlener Pfeffer. Salz

1 ч1 ч 250

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Stücke von mitteldicken Schweinenacken gewaschen, getrocknet Papiertücher, mit Salz, gemahlenem Pfeffer, Öl und Pfeffer abreiben nebeneinander in das Formular setzen.

2. Dazu Kräuterzweige, gehackten Knoblauch, Erbsen und Pfeffer geben und mit paprika bestreuen. Gießen Sie den Wein ein, bedecken Sie die Form mit Folie und Schicken Sie den Hals für 40 Minuten in einen vorgeheizten Ofen mit 200 Grad.

3. Dann die Folie entfernen, Steaks mit Sauce von der Unterseite gießen und backen weitere 10-15 Minuten, bis sie mit einer braunen Kruste bedeckt sind.

4. Wir nehmen die vorgefertigten duftenden Schweinenackensteaks heraus und servieren mit Lieblingsbeilage, Gemüsesalat und knuspriges frisches Brot.

Stichworte:

• gebacken
• Schweinefleisch
• Steak
• Hals