Ofen Speck Schweinefleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 283 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 05min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  283 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kochen Sie ein köstliches und lecker gewürztes Schweinefleisch zu Hause im Ofen Filet. In Knoblauch, Rosmarin, Thymian Balsamico-Essig und in Speckstreifen backen. Schweinefleisch einlegen Machen Sie Speck zu Ihrer Lieblingsbeilage.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinefleisch (Filet) – 500 gr.
• Speck – 8 Streifen
• Balsamico-Essig – 3 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Knoblauch – 6 Nelken
• Rosmarin – 2 Zweige
• Thymian – 2 Zweige
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 05мин1ч 05мин 283

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Thymian, Rosmarin fein hacken, in einer Schüssel verteilen, dazugeben Öl, Balsamico-Essig, gehackter Knoblauch, gemahlener Pfeffer, Salz (3 Prisen) und gut mischen.

2. Legen Sie ein Stück Schweinefleisch in einen haltbaren Beutel und gießen Sie es ein Marinade zubereiten und das Fleisch mischen, massieren. Wir senden mindestens 15 Minuten abkühlen lassen.

3. Wir legen die Speckstreifen übereinander, so dass die Leinwand stellte sich heraus. Wir verteilen das marinierte Filet in der Mitte auf Speck und dicht schließen.

4. Legen Sie das zubereitete Fleisch in Speck auf ein Backblech mit einem Rost und für 40 Minuten bei 200 Grad in den Ofen stellen.

5. Wir nehmen das fertig gewürzte Schweinefleisch im Speckmantel heraus und lassen es 10 stehen Minuten, hacken und mit Ihrer Lieblingsbeilage und Gemüsesalat servieren.

Stichworte:

• Speck
• Im Ofen
• gebacken
• Schweinefleisch