Ofenaubergine mit Parmesankäse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 161,61 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  161,61 kcal

• Bewertung

• Rezept

Aubergine zu Hause gekocht mit Parmesan und Tomatensauce der ofen wird außen knusprig und innen unglaublich zart. Dieses Gericht ist es wert, dass du es machst!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Tomaten – 2 Stück
• Knoblauch – 2 Nelken
• Olivenöl – 50 g
• Provenzalische Kräuter nach Geschmack
• Saure Sahne – 100 g
• Ketchup – 1 Tisch. ein Löffel
• Parmesan – 250 g
• Grüne – 50 g

40 мин40 мин 161.61

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Kreise schneiden. Legen Sie sie in eine Schüssel mit hoher die Kanten. Geriebenen Knoblauch, Olivenkräuter und Olivenöl dazugeben. Gut umrühren.

2. Tomaten hacken. Die Aubergine auf ein Backblech legen und einfetten eine Mischung aus Sauerrahm und Ketchup. Gehackte Tomaten und Kräuter hinzufügen. Geriebenen Parmesan darüber streuen. 25 Minuten in den Ofen geben. Bei 180 Grad backen.