Ofengebackenes Lamm

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Atemberaubend aromatisches und köstliches Lammfleisch, vor Mit Knoblauch und Zwiebeln mariniert, im Ofen zu Hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

195,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir waschen das Lammfilet, trocknen es und formen es wir füllen ein fleischgitter aus oder binden eine kulinarische schnur. Das Lammfleisch mit gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen und zu einer großen Schüssel geben Kapazität.

  2. Den Knoblauch in Federn schneiden, das Fleisch durchstechen, ohne es zu beschädigen Netze, und wir stopfen das Lamm.

  3. Zwiebel grob hacken und darüber streuen. Decken Sie den Behälter mit Lammfleisch und 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  4. Nach 24 Stunden wird eingelegtes Lamm im Netz in die Form geschickt, 15 Minuten bei 250 Grad in den Ofen stellen. Dann reduzieren wir Backofen auf 180 Grad und weitere 40 Minuten backen.

  5. Wir nehmen das köstliche duftende Lamm heraus, befreien es vom Netz, schneiden und sofort mit einer Beilage servieren.

Stichworte:
  • Lamm
  • Im Ofen
  • gebacken
  • Fleisch
  • Lamm

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