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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
62,09 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Leckere und duftende hausgemachte Zrazy mit Ofen Pilzfüllung. Tipp. Ein Anwendungsfall für Kartoffeln, gestern gekocht. Kann für zukünftige Verwendung hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden, und dann sofort in den Ofen. Sie können Ihre Lieblingsgewürze der Füllung hinzufügen, So wird das Gericht noch interessanter. Zrazy kann mit Käse bestreut werden.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wir stellten einen Topf Wasser warm auf das Feuer.
- In der Zwischenzeit Kartoffeln, Karotten, Pilze und Zwiebeln schälen, Mit Wasser abspülen.
- Kartoffeln in beliebige Stücke, Zwiebeln und Champignons schneiden fein hacken
drei Karotten auf einer Reibe. 
- Tauchen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne mit heißem Wasser und kochen Sie bis Bereitschaft, vor dem Ende des Kochens, Salz nach Geschmack. Wir lassen das Wasser ab pürierter Drücker, cool.

- Die Zwiebel in eine vorgewärmte, mit Öl gefettete Pfanne geben. 3 Minuten braten, Karotten dazugeben und alles anbraten Geringe Hitze bis Lichtdurchlässigkeit von Zwiebeln und weichen Karotten. Bereit Das Überkochen in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

- Die Champignons in der gleichen Pfanne braten bis überschüssige Feuchtigkeit lässt sie nicht zurück. Als nächstes Salz, Pfeffer und Pilze.

- Mischen Sie die Zutaten für die Füllung: Pilze und Zwiebeln mit Karotten, auf Geschmack prüfen, ggf. Salz hinzufügen.

- Aus Kartoffelpüree formen wir 2 Fladen von der Größe der Hälfte jeweils 0,5 cm dicke Handflächen. Wir stecken in die Mitte eines Kuchens 1-1,5 Teelöffel Belag
und mit einem zweiten Fladen belegen, die Kartoffel nivellieren kugelförmiger Teig. 
- Wir reinigen den zubereiteten Zrazy 30 Minuten im Gefrierschrank.
- Den Backofen auf 200 Grad erwärmen lassen, das Backblech auslegen Pergament, mit Öl einfetten.
- Nach 30 Minuten den Zrazy auf einem Backblech verteilen und aushärten Im Backofen 40 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad backen Bildung einer goldenen Kruste.

- Mit Champignons und Gemüse würzig-zrazy servieren, dekorieren Gemüse und fügen Sie saure Sahne, sahnige Frühlingszwiebelsoße oder hinzu Sauerrahm-Käse-Sahne-Sauce.
