Ofenlachs mit Ingwer und Honig

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 146 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  146 kcal

• Bewertung

• Rezept

Atemberaubend duftender und köstlicher Lachs, vor mariniert in einer Soße aus Honig, Ingwer, trockenem Wein, Sojasauce, Reisessig und zu Hause im Ofen gekocht, super auf dem Feiertagstisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Lachs (Filet) – 4 Stück (je 150-180 gr.)
• Trockener Wein – ¼ Glas
• Sojasauce – 3 Esslöffel
• Geriebener Ingwer – 1 TL
• Honig – 1 EL
• Reisessig – 1 TL
• Schnittlauch

30 мин30 мин 146

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Senden Sie in einer großen Schüssel geriebenen Ingwer, Honig, trocken gießen Wein, Reisessig, Sojasauce und mischen. Wir waschen Lachs.

2. Drei Esslöffel der zubereiteten Marinade werden in eine andere gegossen Schüssel und verlassen. Lachs in die restliche Marinade geben, mischen und 30 Minuten ruhen lassen, regelmäßig Stücke umdrehen.

3. Wir legen den eingelegten Lachs auf ein Backblech und legen ihn hinein Ofen auf 200 Grad für 10-12 Minuten vorgeheizt.

4. Die restliche Sauce in die Mikrowelle geben und fertig Lachsscheiben auf Teller legen, mit Wasser vorheizen Sauce, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und sofort servieren.

Stichworte:

• Im Ofen
• in Soße
• gebacken
• Lachs
• Marinade
• Fisch