Lammrippen im Ofen – ein leckeres und leckeres Gericht. Fleisch Das Lamm ist sehr zart und saftig. Würzige Gewürze sättigen das Gericht raffiniertes Aroma und Geschmack, und Joghurtsauce ergibt Rippen pikant, frisch und macht das fleisch noch zarter. друзьями:
Time: 1 hour. 45 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 10 – 12 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Rippen
- 1,5 kg Lammrippen
- 3 TL getrockneter Oregano
- 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Fein geriebene Zitronenschale
- 1/2 TL feines Salz
- 2 EL. l Olivenöl
Soße
- 60 gr fein gehackter Feta-Käse
- 1/4 Art. gehackte Minzeblätter
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 200 gr. fettfreier Joghurt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lamm, Feta, Knoblauch Pulver, Oregano, Kreuzkümmel, Minze
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 150 ° C vorheizen Setzen Sie das Backblech auf ein Backblech. Die ersten sechs Zutaten vorsichtig in die Tüte geben Die Rippen gleichmäßig mit einer Schicht auf dem Rost verteilen. backen für 1 Std. 30 Min. oder bis zur Fertigstellung Vorbereitung, nach 1 Std. 15 Min. prüfen, ob die Rippen fertig sind, seit dem
Kochzeit
hängt von ihrer Größe ab.
- Kombinieren Sie die letzten vier Zutaten, um die Sauce zu machen. in einen Topf geben und die Aromen aufgießen und aufnehmen lassen.
- Die Lammrippen heiß mit Joghurtsauce servieren.
