Ofenschinken mit Knoblauch

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Schweineschinken wird sehr lecker, wenn es vorher ist marinieren und zu Hause im Ofen kochen. Besonders duftend ist es Knoblauch und Majoran zubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mittlere Stücke Schweineschinken waschen und verteilen hitzebeständige Form. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Majoran, Paprika, gemahlener Pfeffer, Salz und gut mischen, das Fleisch massieren. Wir decken ab und mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

  2. Legen Sie das marinierte Fleisch unter den Deckel in einen vorgeheizten Backofen mit 180 Grad und 1 Stunde 30 Minuten backen. Dann aufmachen und backen weitere 15 Minuten.

  3. Wir nehmen einen saftig duftenden Schinken heraus, schneiden ihn und servieren ihn mit Gemüse Beilagen und Salate. Das Fleisch kann optional mit Gewürzen ergänzt werden zu schmecken.

Stichworte:
  • Im Ofen
  • gebacken
  • Fleisch
  • Schinken
  • Schweinefleisch
  • Schweinefleisch

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