Ofenschweinefleisch in der Tomatensauce

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Schweinefleisch ist sehr zart und schmackhaft, wenn es gekocht wird zu Hause im Ofen in Tomatensaft mit gehacktem Knoblauch, aromatische Kräuter und Olivenöl. Gut garnieren Kartoffelpüree.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

183,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir schneiden das Schweinefilet (alle Teile) in 2 cm dicke Stücke in ein Formular nebeneinander setzen.

  2. In einer Schüssel Tomatensaft mit einer Presse zerdrückt mischen Knoblauch, gehackter Rosmarin, Thymian, gemahlener Pfeffer und Salz (3-4 Prise). Gießen Sie die vorbereitete Sauce in Scheiben, so dass alles Der Inhalt wurde abgedeckt.

  3. Decken Sie das Formular mit Folie ab und senden Sie es zum vorgeheizten Ofen, wenn 200 Grad für 45 Minuten. Dann entfernen Sie die Folie und backen weitere 20 Minuten, bis das Fleisch braun wird.

  4. Das fertige aromatisierte Schweinefleisch auf Teller legen, dazugeben garnieren, gießen Sie die resultierende Sauce und servieren Sie mit einem leichten Gemüse ein Salat.

Stichworte:
  • Im Ofen
  • gebacken
  • Schweinefleisch
  • Schweinefleisch

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