Ofenschweinefleischhals mit Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 185 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  185 kcal

• Bewertung

• Rezept

Zartes und leckeres Schweinefleisch – Hals, vorher Eingelegt und ohne Probleme mit Kartoffeln und Zwiebeln überbacken kochen zu hause im ofen. Rosmarin und Gewürze für Schweinefleisch machen Das Gericht ist unglaublich duftend.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinehals – 1 kg.
• Kartoffeln – 1,5 kg.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Paprika – 1 TL
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Rosmarin – 1/3 TL
• Gewürze für Schweinefleisch
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

2ч 40мин2ч 40мин 185

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Schweinenacken waschen und in dünne Scheiben schneiden. Verbreiten vorbereitete Stücke in Form, Rosmarin, Pfeffer, Gewürze hinzufügen für Schweinefleisch (nach Geschmack mischen), gehackte Zwiebeln, Öl (2 Esslöffel), salzen, gut mischen, zudecken und abschicken 1 Stunde abkühlen lassen.

2. Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und unterrühren Paprika, Gewürze für Schweinefleisch, Salz und Öl (2 EL).

3. Nehmen Sie die eingelegten Stücke des Halses aus der Form, legen Sie sie auf den Boden 2/3 Teile der vorbereiteten Kartoffeln, dann eine Schicht Schweinefleisch mit Zwiebeln und Kartoffelreste. Gießen Sie Wasser in die Form (1 Tasse) und 1 Stunde 30 Minuten bei 190 Grad in den vorgeheizten Ofen geben. Wenn die Kartoffel anfängt zu brennen, bedecken Sie die Form mit Folie.

4. Wir nehmen das fertig aromatisierte Schweinefleisch und die Kartoffeln heraus und servieren es sofort mit frisches Gemüse und Knäckebrot.

Stichworte:

• Kartoffel
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Hals