Geschmackvolle schnelle Suppe wie Ear Urban an alle Liebhaber der russischen Küche. Tolle und einfache Fischmischung mit Gemüse gibt einen unübertroffenen Geschmack und Aroma.
Fischsuppe
Wir werden brauchen:
- Suppenset aus Stör oder Zander
- 0,5 kg Fischfilet
- 6-8 Kartoffeln
- 2-3 Zwiebeln
- 2-3 mittelgroße Karotten
- Grüns: Dill, Wurzel und Petersilie
- Lavrushka 7-8 Stück, schwarze Erbsen, Salz nach Geschmack
Cook City Ear sollte wie folgt:
Wir waschen alle Grüns, trennen die Zweige von den Stielen der Petersilie und Dill. In kochendem Wasser senken wir die Stängel vom Gemüse, Petersilienwurzel, Karotten, eine Zwiebel, Lavrushka und Pfeffer. Brühe 15 Minuten kochen lassen, Danach sollte die Brühe gefiltert werden.
Wir zerlegen das Suppenfisch-Set, spülen es aus und geben es in die Brühe. 5-7 Minuten kochen lassen und herausnehmen. Das Fischfleisch wird von den Knochen und getrennt aufschieben. Die Knochen wieder in die Brühe geben und 20 Minuten kochen lassen Minuten, nach denen wir die Brühe filtern.
Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, schneiden Sie die dicken Kartoffeln Strohhalme. Wir haben Karotten in die Brühe gegeben und dann gehackt Zwiebeln und nach ein paar Minuten und Kartoffeln.
Nach dem Kochen ca. 5 Minuten kochen lassen, danach legen wir uns hinein Brühe in Stücke vom Fischfilet schneiden, nach Geschmack salzen und mehr kochen 5 Minuten. Das zuvor beiseite gelegte Fischfleisch dazugeben, mit einem Deckel abdecken und Fisch Ohr auf die Stadt bestehen.
Das vorbereitete City Ear mit Gemüse bestreuen.
Wie kochst du dein Ohr? Warten auf Ihre Rezepte!
Leckere Ideen:
Um ein leckeres und gesundes Mittagessen zuzubereiten, hilft die Überschrift zuerst Geschirr. Kochen Sie im Sommer gesunde Suppen, Okroshki und Borschtsch.
