Okroschka mit Hähnchenbrust auf Kefir

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Leckere Okroschka mit Kefir-Hähnchenbrust – sehr erfrischend ein Gericht, das sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Ich rate Ihnen, dies zu tun Okroschka an einem heißen Sommertag.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

74.00

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir bereiten alle notwendigen Zutaten zu.
  2. Waschen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie in ihren Uniformen, dann schneiden Sie sie in Würfel und in eine Schüssel geben.
  3. Hart gekochte Eier, geschält und ebenfalls in Würfel geschnitten.
  4. Frische meine Gurke und in Würfel schneiden, zu den Eiern schicken und Kartoffeln.
  5. Reiben Sie den Rettich auf einer groben Reibe, hacken Sie das Gemüse fein und fügen Sie hinzu zu Kartoffeln, Eiern und Gurken. Alles sorgfältig mischen.
  6. Hähnchenfilet der Länge nach schneiden und auf eine Dicke von ca. schlagen 1,5-2 cm.
  7. Legen Sie das Filet zum Braten auf die Laken und drücken Sie es mit der Hand darauf Gewürze in Hühnchen getränkt. In eine trockene Pfanne geben, Von jeder Seite 5-7 Minuten braten.
  8. Die fertige Brust abkühlen lassen, in Würfel schneiden und zugeben Gemüse mit Eiern.
  9. In einem tiefen Teller servieren, mit Kefir oder Milch bellen Serum.
Stichworte:
  • Gemüse mit Huhn
  • Okroschka
  • Okroschka mit Hühnchen
  • Suppe

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