Okroshka auf Kefir mit gesalzen und frisch Gurken

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 65,18 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  65,18 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Perfekt kühlt Okroschka auf Kefir in der Sommerhitze. Tun sie zu Hause oder auf dem Land, fügen Sie Essiggurken und den Geschmack von Okroschka wird noch “kräftiger”!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Hähnchenfilet – 250 gr
• Eingelegte Gurken – 200 gr.
• Jacke Salzkartoffeln – 300 gr.
• Hartgekochte Eier – 3 Stk.
• Rettich – 5 Stk.
• Frische Gurke – 1 Stck.
• Dill-1-Bundle
• Petersilie-1 Bund
• Zwiebeln – 50 gr.
• Schnittlauch-1 Bund.
• Mayonnaise – 2 EL.
• Saure Sahne – 4 Esslöffel
• Kefir 1% – 1,2 l
• Salz nach Geschmack

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Hähnchen kochen, abkühlen lassen und klein schneiden gewürfelt wie eingelegte und frische Gurken.
2. Wir schneiden Eier und Kartoffeln mit einer Vinaigrette.
3. Radieschen, Dill, Zwiebel und Petersilie mit einem Messer schneiden.
4. Wir mischen alle Produkte und verteilen saure Sahne, Senf, Mayonnaise und Salz. Wir schmecken es.
5. Gießen Sie Kefir und Wasser auf die gewünschte Dichte.
6. Zitronensäure einfüllen und nach Belieben süßen.
7. Okroschka kalt stellen und servieren.

Stichworte:

• eingelegt
• Gurken
• Okroschka
• Rettich
• Suppe