Okroshka auf Kwas: Videorezept

8

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 80 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  80 kcal

• Bewertung

• Rezept

Okroshka (abgeleitet vom Wort “Krümel”) ist ein traditionelles kalte Suppe. Bezieht sich auf Gerichte der nationalen russischen Küche. Was In Bezug auf Okroschka als ein Gericht als Ganzes, praktisch von jedem höre positiv darüber, ob du magst ihr Geschmack oder nicht. Dafür gibt es viele Möglichkeiten. Gerichte und Meinungen sind sehr unterschiedlich. Jemand wie okroshka auf kefir mit wurst, jemand zieht ein gericht auf dem wasser mit gekochte Zunge, und einige sind einfach verrückt nach dem Geschmack des Essens Brühe oder Kwas mit Fleisch. Jede Option in einer bestimmten Region als klassisch angesehen. Ich mache Sie am meisten darauf aufmerksam Die beliebteste Möglichkeit, dieses Gericht zu Hause zuzubereiten, ist Kwas.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Gurke – 1 Stck. (groß)
• Brühwurst – 300 gr.
• Salzkartoffeln – 6-7 Stk.
• Eier – 4 Stk.
• Frühlingszwiebeln – ein Haufen
• saure Sahne oder Mayonnaise – nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Kwas – 1,5 l.

45 мин45 мин 80

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gurkenscheiben, Salzkartoffeln in gleich kleine Würfel schneiden und Brühwurst.
2. Die gekochten Eier auf einer groben Reibe raspeln.
3. Mahlen Sie ein paar grüne Zwiebeln.
4. Alle Zutaten in einem Behälter mischen. Die Mischung darauf verteilen Platten, und lassen Sie es jeder nach eigenem Ermessen füllen und hinzufügen Kwas, Salz, saure Sahne oder Mayonnaise, Meerrettich, Senf.

Stichworte:

• Kwas
• Okroschka
• Okroschka mit Wurst
• Erstens
• Suppe
• kalte Suppe