Omelettesandwich – ein detailliertes Rezept zum Kochen. eine Portion: (insgesamt 4 Sandwiches) Kalorien 393, Gesamtfett 22 g., gesättigte Fette, Proteine 19 g, Kohlenhydrate 29 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: Gericht Fotografie: Christopher Testany Zeit: 20 min. Schwierigkeit: Einfach Menge: 4 Brötchen Rezepte verwenden abgemessene Behälter. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Hot Dog Brötchen
- 8 Eier der Kategorie CO
- 1/2 EL. dünn gehackte Radieschen oder Karotten
- 4 Selleriestangen, fein gehackt (Blätter beiseite stellen)
- 3 EL. l Tartarsauce
- 2 EL. l (30 gr.) Butter bei Raumtemperatur
- 3 dünn gehackte Frühlingszwiebeln
- 1 EL. l gehackte Petersilie, Dill und / oder Basilikum
- 1/3 Art. Havarti Käse in Scheiben geschnitten
- 4 Blätter Salat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hot Dog Brötchen, Eier, Blattsalat, Hawarti-Käse, Karotten, Radieschen, Sellerie, Soße Zahnstein, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie Radieschen, Sauce Tartar, gehackten Sellerie und alles Der Rest, abgesehen von ein paar Sellerieblättern, befindet sich in einer mittelgroßen Schüssel. Salz und Pfeffer hinzufügen und beiseite stellen.
- Eier in einer großen Schüssel mit 1/4 EL verquirlen. Wasser, 1/2 TL Salz und Pfeffer nach Geschmack. 1 EL erhitzen. l (15 gr.) Butter hinein große Pfanne bei mittlerer Hitze. Frühlingszwiebeln dazugeben und anbraten innerhalb von 1 min. Fügen Sie die Eimischung hinzu und kochen Sie, Rühren, bis es wird nicht anfangen, sich zu verdicken, ungefähr 3 Minuten Fügen Sie Kräuter, Käse und hinzu Weiter kochen, bis der Käse geschmolzen ist, weitere 2 Minuten. In eine Schüssel geben und abdecken, damit das Omelett heiß bleibt.
- Die Pfanne trocknen und auf mäßige Hitze erhitzen. Legen Sie die Brötchen einen Schnitt mit 1 EL. l (15 gr.) Butter; Brötchen goldbraun braten, ca. 1 min. zu jeder Seite. Füllen Sie jedes Brötchen mit Salat und etwas Omelett. Mit den restlichen Blättern garnieren Sellerie. Mit einem Gemüsesalat auf einem Teller servieren Sandwich mit Spiegeleiern und Spinat.