Orientalisches süßes Baklava mit Nüssen: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 356,47 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  356,47 kcal

• Bewertung

• Rezept

Gestern habe ich zu Hause ein leckeres orientalisches süßes “Baklava” gekocht. Es ist super geworden, ich rate dir, es zu tun.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Butter – 350 gr
• Saure Sahne – 300 gr
• Eier – 4 Stk.
• Mehl – 4 EL
• Soda – 1 TL
• Zucker – 2 EL.
• Walnuss – 2 EL
• Honig – 2 EL

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mehl mit 300 gr mahlen. Butter rein Baby
2. Fügen Sie 3 Eigelb, saure Sahne, Soda hinzu und kneten Sie den Teig.
3. Wir entfernen den fertigen Teig für 1 Stunde im Kühlschrank.
4. Wir bekommen den Teig, in 9 gleiche Teile teilen.
5. Für die Füllung: Die Nüsse in einem Mixer zu kleinen Krümeln zerkleinern (aber nicht in Mehl), Zucker hinzufügen und mischen. Die Füllung ist fertig.
6. Das Teigquadrat ausrollen. Die erste Schicht sollte ein bisschen sein dicker als nachfolgende Schichten.
7. Wir verteilen die erste Teigschicht. Eiweiß schlagen und Jede Schicht einfetten, die Füllung auftragen und wiederholen verarbeiten. Die letzte Schicht sollte der Teig sein.
8. Den entstandenen Kuchen mit Rauten schneiden, mit Eigelb einfetten und Mit Nüssen dekorieren.
9. In einem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 40-50 Minuten backen.
10. 5-10 Minuten vor der Bereitschaft nehmen wir das Baklava heraus und schmieren es ein Honig mit geschmolzenen 50 gr. butter. Kehre zum Ofen zurück zur bereitschaft bringen

Stichworte:

• östliche Süße
• Backen
• Nachtisch
• Baklava mit Nüssen