Ossetian Pies mit Kürbis und Käse

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 261,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  261,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlich leckerer ossetischer Kuchen mit duftendem Kürbis und zähflüssiger Käse sollte zu Hause gekocht werden. Machen Sie so einen herzhaften Kuchen möglich zum Abendessen oder Mittagessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Mehl – 300 g.
• Kefir – 1 Tasse
• Hefe – 1 TL (trocken)
• Zucker – 1 EL
• Saure Sahne – 1 Esslöffel
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Butter – 100 g.
• Kürbis – 250 g (Fruchtfleisch)
• Käse – 250 g.
• Thymian – 2 Zweige
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

1ч 30мин1ч 30мин 261,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 125 Gramm Mehl sieben, Zucker und Hefe hinzufügen. Gießen Sie warm Kefir mischen und eine Stunde unter einem Handtuch ruhen lassen.
2. Nach einer Stunde Öl, saure Sahne, Salz und das restliche hinzufügen Mehl. Kneten Noch eine Stunde warten.
3. Kürbis mit Käse reiben, Butter und Gewürze dazugeben und Thymian geht.
4. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften (es gibt 2 Torten).
5. Wir rollen jede Hälfte in einen Kuchen, legen die Hälfte Füllungen, kneifen Sie die Kanten in die Mitte, legen Sie die Prise nach unten und in einen Kuchen rollen.
6. Übertragen Sie den Kuchen auf ein Backblech, machen Sie ein Loch in der Mitte.
7. 20 Minuten bei 200 Grad backen. Heißen Kuchen einfetten Öl.

Stichworte:

• Backen
• Kuchen