Ossetian Torte mit Rübenoberseiten und Käse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 224,09kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  224,09kcal

• Bewertung

• Rezept

Machen Sie zu Hause eine ossetische Torte mit Rübenspitzen – das ist Originalgericht der ossetischen Küche. Machen Sie es zu versuchen Dieser ungewöhnliche und köstliche Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Mehl – 700 g
• Milch – 200 ml
• Hefe – 1 Beutel
• Zucker – 50 g
• Salz nach Geschmack
• Kefir – 150 ml
• Zwiebel – 2 Stk.
• Rübenoberteile – 200 g
• Käse – 250 g

1ч 15мин1ч 15мин 224.09

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einem Behälter warme Milch und Hefe mischen, Zucker hinzufügen und etwas Mehl. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.

2. Kefir, Mehl und Salz hinzufügen. Gut umrühren. Der Teig folgt für weitere 40 Minuten an einen Ort mit ausreichender Hitze bringen.

3. Zwiebel in Würfel schneiden und goldbraun braten. Fügen Sie fein gehackte Rote-Bete-Blätter hinzu. Und braten noch fünf Minuten.

4. Den Käse reiben und mit den Spitzen und Zwiebeln mischen.

5. Der Teig ist in drei Teile geteilt. Rollen Sie jeden in die Mitte Füllung auftragen, Kanten mittig zusammendrücken. Ordentlich Hände Den Kuchen dehnen und auf ein gefettetes Backblech legen. Backen Sie 20 Minuten bei 200 Grad.

6. Nach dem Kochen mit Butter einfetten.