Ossetische Torte mit Käse, Zwiebeln und Eiern: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 221,63 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  221,63 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere gefüllte Kuchen. Das Vorbereiten ist sehr einfach. Zu essen schmackhafter heiß.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Mehl 300g
• Milch 80g
• Saure Sahne 1 Esslöffel
• Kefir 115 g
• Frischhefe 15g
• Zucker 1/2 EL
• Salz 1/2 TL
• 3er Ei
• Suluguni 250 g
• Grüne Zwiebel 1 Bund
• Pfeffer nach Geschmack
• Butter 50g

1ч 20мин1ч 20мин 221,63

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kombinieren Sie Kefir, Milch, Sauerrahm und Hefe. Schlurfen Hefeauflösung.
2. Zucker hinzufügen und das Mehl sieben.
3. Am Ende der Charge Salz hinzufügen.
4. Eine Kugel formen, mit einer Folie abdecken und 30-40 Minuten einwirken lassen anheben.
5. Füllung kochen. Eier kochen, schälen und schneiden ein Würfel.
6. Den Käse reiben.
7. Zwiebel fein hacken.
8. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Den Teig in 3 Teile teilen.
10. Aus jeder Rolle einen Kreis aus.
11. Setzen Sie eine Füllung in jeden Kreis in der Mitte.
12. Die Ränder zusammendrücken und einen Beutel formen.
13. Rollen Sie die Tasche in einen Kuchen.
14. Machen Sie ein Loch oben in den Teig, damit die Luft herauskommt, wenn Backen. Erhielt 3 Kuchen.
15. Im Ofen bei 200 ° 10 Minuten backen.
16. Fetten Sie jeden heißen Kuchen mit Butter ein.

Stichworte:

• flacher Kuchen
• Ossetisch
• Kuchen