Dekorieren Sie Ihren Ostertisch mit leckeren und lustigen Cupcakes in Form von Kaninchen. Die Basis des Cupcakes ist ein Vanillekeks, der abgedeckt wird ungewöhnlich in Textur und Geschmack mit Marshmallow-Glasur. Von oben er verziert mit einem Hasengesicht aus verschiedenen Süßigkeiten. Kopf Das Kaninchen wird zu einem kleinen Biskuit in Kokospulver. Zu ihm mit Eibischohren mit einem dünnen Strohhalm bedeckt sind angebracht Kokosflocken. Aus Süßigkeiten, Mini Marshmallows und Marmelade Augen, Zähne, Nase und Schnurrbart gehen. Ein solches Vergnügen wird die Gäste nicht erobern nur mit seinem ursprünglichen Dekor, sondern auch mit kontrastierenden Texturen различных съедобных деталей.
Time: 30 мин. Schwierigkeit: Einfach Menge: 1 Cupcake Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Vanille-Cupcakes
- 2 und 2/3 art. Zucker
- 220 gr Butter, in Stücke von 2,5 cm schneiden.
- 2 große Eier
- 2 große Eigelb
- 2/3 Art. Milch
- 2/3 Art. Wasser
- 2,5 TL Vanilleextrakt
- 2 und 2/3 art. Premium Mehl
- 1 und 1/3 Art. Mehl für Kuchen
- 4 TL Backpulver
- 0,5 TL feines Salz
Anziehen
- Über 1 EL. Marshmallow-Rezept siehe unten
- 1 weißer Biskuit Schneeball
- 2 Standard Marshmallows
- Geriebene Kokosnuss
- 2 Strohhalme
- 2 rosa Bonbonaugen
- 1 rosa Marmeladendragee
- 4 Mini Marshmallows
- 1 kleines Stück schwarzes Lakritzseil
- 4 kleine Stücke rote Marmeladenstrohhalme
Marshmallow-Glasur
- 1/4 Art. Vollmilch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 10 EL. l Butter, Raumtemperatur
- 5 EL. Puderzucker
- 0,5 EL. Creme Marshmallows
- Eine Prise feines Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kuchenmehl, Marshmallows-Creme, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Puderzucker, Marshmallows
Rezeptvorbereitung:
- Bedecke den Cupcake mit Zuckerguss. Legen Sie einen Keksschneeball darauf. Prise Marshmallow leicht, um Hasenohren zu machen und sie einzufetten ein wenig glasur. Rollen Sie sie in Kokosnuss. Die Strohhalme vorsichtig in den Marshmallow legen und in den Keks stecken. die Hasenohren zu geben. Tragen Sie eine kleine Glasur auf Ihre Augen und auf Drücken Sie sie direkt unter Ihre Ohren. Rosa Marmelade glasieren Dragees und geben dem Kaninchen eine Nase. Den Mini Marshmallow glasieren und klebe sie um deine Nase, um dein Gesicht und deine Zähne zu machen. Put ein Stück Lakritzseil direkt über den Zähnen. Tauchen Sie die rote strohhalme in das zuckerglasur stecken und unter die nase machen Schnurrbart.
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Falten Sie das Papier in 2 Metallformen für 12 Cupcakes. Damit Cupcakes nicht kleben bleiben, Wenn sie sich erheben, streuen Sie leicht die oberen Teile der kulinarischen Formen sprühen. Stellen Sie die Pfanne auf ein Backblech.
- Vanille Cupcakes: In einer Küchenmaschine mit Zucker verquirlen Butter, die Mischung nach Bedarf von den Wänden kratzen Schüssel bis cremige Masse, 1-2 Minuten. Fügen Sie eine nach der anderen hinzu Eier und Eigelb nach jeder Zugabe gut verquirlen. Hinzufügen Milch, Wasser und Vanille und nochmals Schneebesen.
- In einer mittelgroßen Schüssel beide Arten Mehl, Backpulver und Mehl mischen das Salz. Die Mehlmischung in 3 Läufen unter Rühren zum Öl geben kratzen Teig von den Wänden der Schüssel nach jedem Ergänzungen. Kneten Sie einen homogenen Teig, ähnlich wie Teig für Pfannkuchen, ca. 2 Minuten.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den vorbereiteten Dosen, Füllen Sie sie in drei Viertel. Bis Cupcakes backen gebräunt und springt bei leichtem Druck nicht, 18-25 Minuten. Etwas abkühlen lassen, ohne die Formen zu entformen, dann auf ein Gitter legen und Vor dem Auftragen der Glasur vollständig abkühlen lassen.
- Marshmallow – Zuckerguss: In einer kleinen Schüssel die Milch verquirlen und Vanilleextrakt. In einer anderen mittelhohen Schüssel niedrig Butter und Zucker mit einem Mixer verquirlen. Erhöhen Geschwindigkeit auf Maximum bringen und schlagen, bis eine leichte und lockere Masse erreicht ist, ungefähr 5-7 Minuten. Stoppen Sie den Mixer von Zeit zu Zeit und kratzen Sie die Mischung mit einem Spachtel von den Seiten der Schüssel.
- Fügen Sie Sahne Marshmallows und Salz hinzu und reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf niedrig. Fügen Sie eine Mischung aus Milch und Vanille hinzu und kratzen Sie die Glasur mit ab die Wände der Schüssel und mischen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit erneut auf Maximum und Schneebesen Sie schnell, bis die Glasur flockig ist, etwa 1-2 Minuten. Marshmallow sofort verwenden.
