Kuchen in Form eines lauernden Osterhasen sieht sehr aus realistisch und recht einfach zu montieren, wenn man alle Tipps befolgt Rezept. Die Basis des Kuchens wird Ihr Lieblingskeks sein, den Sie beim Kauf abholen können Mischungen. Backen Sie zwei Kuchen (sie sollten vorher vollständig abkühlen) Montage), bereiten Butterglasur und verschiedene Süßigkeiten für Dekor. Süße Kokosflocken werden zu Kaninchenfell, Ohren Machen Sie Biscotti aus gestreckten Keksen, Zähne, Nase und Augen werden heraus sein weiße, rosa und schwarze Gummibärchen, Schnurrbart – aus Schwarz Lakritzseil und Pfoten und Schnauze – von Marshmallow. Auflegen rund um den schneeweißen Hasen strahlen Ostereier und erfreuen Ihre близких эффектным угощением. 
Time: 1 hour. Schwierigkeit: mittel Portionen: 12 – 14 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
Kaninchen
- 2 fertige Kekskuchen mit einem Durchmesser von 22 cm. (Nach einem beliebigen Rezept Auswahl aus der fertigen Mischung (0,5 kg) für den Kuchen
- 1 und 1/4 Art. süße Sensenspäne
- 2 gekaufte Biscotti
- 1 Tube rosa dekorative Glasur
- 2 schwarze Marmeladendragees
- 2 Marshmallows
- 1 weiße Marmelade Dragee längs halbieren
- 1 rosa Marmeladendragee
- 1 Knäuel schwarzes Lakritzseil
Zuckerguss
- 6 EL. Puderzucker
- 340 gr Butter, Raumtemperatur
- Eine Prise feines Salz
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 2-3 EL. l Milch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Keks, Marmelade, Marshmallows, Kokosnuss, Puderzucker, Vanilleextrakt, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Glasur: in einer Schüssel eines stationären Mischers mit einer Düse Mischen Sie Zucker, Butter und Salz (oder in großen Mengen) Schüssel mit einem Handmixer). Mischen Sie auf niedrig Geschwindigkeiten, um alle Zutaten zu verteilen. Fügen Sie die Vanille hinzu Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mäßig hoch und schlagen Sie bis gut homogene Masse. Falls erforderlich, fügen Sie bis zu 3 EL hinzu. l Milch eine pastöse Glasur machen.
- Kaninchen: Dünn auf die flache Seite eines Kuchens auftragen Eine Schicht Glasur (ca. 2/3 M.) auftragen und mit der flachen Seite der zweiten bedecken Kuchen Treten Sie von der Oberseite des Kuchens 12,5 cm zurück und schneiden Sie die Kuchen, 2 halbkreisförmige, unterschiedlich große Zweischichten zu bekommen Stück.
- Legen Sie eine größere Scheibe des Kuchens mit der Scheibe nach unten auf eine große Schüssel oder für Kuchen stehen. Wenn Sie einen rechteckigen Ständer verwenden, Legen Sie das größere Stück so, dass es sich entlang des langen befindet Seite des Stands. Dies ist der Körper eines Kaninchens. Schneiden Sie ein kleineres Stück Kuchen in zwei Hälften. Legen Sie ein Stück vor den Körper, so dass so dass ein Schnitt unten ist und der andere gegen den Körper gelegt wird. Abgerundet Seite sollte oben sein. Nehmen Sie ein gezacktes Messer und runde scharfe Kanten an der Krone. Schneiden Sie die Spitze (Nase) in einem Winkel von 45 ° ab. Alle Falten Sie die Trimmer in einer Schüssel.
- Trenne die Schichten von dem restlichen Stück Kuchen. Dies werden die Hinterbeine sein. Die spitzen Kuchenränder mit einem Messer abrunden. Köder nacheinander ein Stück auf jeder Seite des Kaninchens, so dass ein Schnitt unten ist, und der andere schaute nach vorne (die runde Seite war nach hinten gerichtet) ca. 2 cm vom hinteren Rand des Kaninchenstammes entfernt.
- Die geschnittenen Kuchen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis der Brei fest ist Bilden Sie dann mit Ihren Händen eine Kugel. Legen Sie den Ball auf den Rücken des Kaninchens und Bringen Sie einen Tropfen Glasur an. Es wird ein Schwanz sein.
- Mit 2-3 EL. glasieren, mit dem ganzen Kaninchen mit den Pfoten bedecken und Schwanz, so dass seine Körperteile unterscheidbar sind und mehr verursachen Glasuren, bei denen eckige Stellen geglättet werden müssen. Darüber streuen Kokosflocken, die vollständig mit dem Kaninchen bedeckt sind. Ordentlich Klopfen Sie die Chips, so dass es klebt.
- Zwischen Kopf und Rumpf von Biscotti einführen und anpressen zu beheben. Das sind Hasenohren. Schieben Sie Ihre Ohren an der Basis, so dass sie standen schräg zueinander. Schmieren Sie die Vorderseite jedes Ohrs weiße Zuckerglasur.
- Dann mit einer rosa dekorativen Glasur einen kleineren Streifen einzeichnen Mitte jedes Biscotti, bis zum Ohrenansatz abfallend, aber nicht von oben zu ihren Spitzen greifen.
- Zu ein Kaninchengesicht machen, auf jeder Seite des Kopfes Drücken Sie auf schwarzem Marmeladengelee. Es werden die Augen sein. Schneiden ein Marshmallow für 3 Kreise, der Mittelteil wird nicht benötigt, aber die restlichen 2 kreise drücke die scheiben an den kopf um zu bekommen Auflagen für Schnurrbart. Die Hälften der weißen Marmeladendragee einlegen schneidet unter den Pads bis zum Kopf, um Zähne zu machen. Сделайтеrosa Marmelade-Dragee-Nase.
- Rollen Sie das Lakritzseil und schneiden Sie 2 4 cm lange Stücke. Teilen Sie jedes Stück auf halbe Länge in separate Fäden auf die Rispe stellte sich heraus. Fügen Sie jedes Stück ein, indem Sie einen Tropfen anbringen Glasur, hinter der Marshmallow-Wange, so dass es aussieht wie ein Schnurrbart.
- Den zweiten Marshmallow halbieren. Machen Sie 3 Steckplätze jede Hälfte, nicht bis zum Ende schneiden (das sind die Finger), und sichern Sie sie vor den Pfoten eines Kaninchens. Kleben Sie die Füße bei Bedarf mit Glasur. Hinweis Schneiden Sie 2,5 Blatt Pergamentpapier in zwei Hälften. Decken Sie die Ränder Ihres Tortenständers mit diesen Rechtecken ab so dass in der Mitte ein offener Raum ist. Sammle den Kuchen bei Innenkanten von Pergamentblättern. Wenn Sie mit der Arbeit fertig sind, dann Sie können überschüssiges Papier vom Ständer entfernen. Kokosflocken und Glasur. Vor dem Auftragen von Glasurkuchen sollte komplett abkühlen.
