Vanille Cupcakes nach diesem Rezept sind sehr aromatisch, lecker und luftig. Bedecke sie mit dem gleichen luftigen Marshmallow glasieren und mit dekorativem farbigem Zucker bestreuen und dekorieren farbige Dragees in Form von Blumen. Blütenblätter werden von Mandeln bis farbige Zuckerglasur. Machen Sie die Mitte der runden Marmelade Süßigkeiten. Der grüne Marmeladenstreifen wird zum Stiel. Dekor unglaublich einfach, aber es sieht charmant und frisch aus. Perfekt Festlichkeit für Ostern oder irgendeinen anderen Feiertag. Alle Blumen sind vorhanden machen verschiedene leuchtende Farben, sie werden neben wunderbar aussehen пасхальными яйцами. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: Einfach Menge: 1 Cupcake Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Vanille-Cupcakes
- 2 und 2/3 art. Zucker
- 220 gr Butter, in Stücke von 2,5 cm schneiden.
- 2 große Eier
- 2 große Eigelb
- 2/3 Art. Milch
- 2/3 Art. Wasser
- 2,5 TL Vanilleextrakt
- 2 und 2/3 art. Premium Mehl
- 1 und 1/3 Art. Mehl für Kuchen
- 4 TL Backpulver
- 0,5 TL feines Salz
Anziehen
- 2-4 Art. l Rezept für das Zuckergussprodukt für weiße Eibische siehe unten
- Rosa und gelber dekorativer Zucker
- 5 mit rosa Zucker überzogene Mandeldragees
- 1 rote Minimarmelade, zum Beispiel Jujube
- 1 Stück grüner Marmeladenstreifen
Marshmallow-Glasur
- 1/4 Art. Vollmilch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 10 EL. l Butter, Raumtemperatur
- 5 EL. Puderzucker
- 0,5 EL. Creme Marshmallows
- Eine Prise feines Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kuchenmehl, Marshmallows-Creme, Puderzucker, Eier, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Den Cupcake einfrieren. Mit rosa dekorativ bestreuen Zucker. Mandeldragees in Form von Blütenblättern legen. In die Mitte Halten Sie die Marmelade Süßigkeiten. Aus einem Streifen grüner Marmelade einen Stiel machen.
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Falten Sie das Papier in 2 Metallformen für 12 Cupcakes. Damit Cupcakes nicht kleben bleiben, Wenn sie sich erheben, streuen Sie leicht die oberen Teile der kulinarischen Formen sprühen. Stellen Sie die Pfanne auf ein Backblech.
- Vanille Cupcakes: In einer Küchenmaschine mit Zucker verquirlen Butter, die Mischung nach Bedarf von den Wänden kratzen Schüssel bis cremige Masse, 1-2 Minuten. Fügen Sie eine nach der anderen hinzu Eier und Eigelb nach jeder Zugabe gut verquirlen. Hinzufügen Milch, Wasser und Vanille und nochmals Schneebesen.
- In einer mittelgroßen Schüssel beide Arten Mehl, Backpulver und Mehl mischen das Salz. Die Mehlmischung in 3 Durchgängen unter Rühren zu der Butter geben kratzen Teig von den Wänden der Schüssel nach jedem Ergänzungen. Kneten Sie einen homogenen Teig, ähnlich wie Teig für Pfannkuchen, ca. 2 Minuten.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den vorbereiteten Dosen, Füllen Sie sie in drei Viertel. Bis Cupcakes backen gebräunt und springt bei leichtem Druck nicht, 18-25 Minuten. Etwas abkühlen lassen, ohne die Formen zu entformen, dann auf ein Gitter legen und Vor dem Auftragen der Glasur vollständig abkühlen lassen.
- Marshmallow – Zuckerguss: In einer kleinen Schüssel die Milch verquirlen und Vanilleextrakt. In einer anderen mittelhohen Schüssel niedrig Butter und Zucker mit einem Mixer verquirlen. Erhöhen Geschwindigkeit auf Maximum bringen und schlagen, bis eine leichte und flauschige Masse erhalten wird, ungefähr 5-7 Minuten. Stoppen Sie den Mixer von Zeit zu Zeit und kratzen Sie die Mischung mit einem Spachtel von den Seiten der Schüssel.
- Fügen Sie Sahne Marshmallows und Salz hinzu und reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf niedrig. Fügen Sie eine Mischung aus Milch und Vanille hinzu und kratzen Sie die Glasur mit ab die Wände der Schüssel und mischen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit erneut auf Maximum und Schneebesen Sie schnell, bis die Glasur flockig ist, ungefähr 1-2 Minuten. Marshmallow sofort verwenden.
