Ostersnack
Für Ostern Tisch Wachtelei Vorspeise – Gericht klug, lecker und befriedigend. Eine Vorspeise für Ostern zuzubereiten ist ganz einfach vor allem, wenn Sie wissen, was Kartoffelpuffer sind. Es ist diese Kartoffel Crispies dienen als Grundlage für Wachtelsandwiches. Und die Teilnahme roter Fisch verspricht einen originellen Geschmack.
Osteraperitif aus Kartoffeln und Wachteleiern
Die Kartoffelbasis in diesem Rezept erinnert nur wenig an Geschmack der belarussischen Draniki. Die Zusammensetzung enthält Zwiebeln: grün und Zwiebeln. Und nun stellen Sie sich die Geschmackskombination von zart knusprig “fast” vor Pfannkuchen “, leicht gesalzener roter Fisch und mit Eiern bestreute Eier Adyghe-Salz.
Zu Ostern eine Vorspeise aus Kartoffeln und Kartoffeln zubereiten Wachteleier, die Sie benötigen
- Kartoffeln – 3 große Stücke.
- Zwiebel
- Ein kleiner Frühlingszwiebelschütze
- Ei (beliebig)
- Dünn geschnittener roter Fisch – für Sandwiches
- Wachteleier – Berechnung für 10-12 Stk.
- Grün ist besser als Salat.
- Adyghe-Salz
Wie Adyghe Salz ersetzen? Zum Salz hinzufügen ein wenig geriebener Knoblauch (für Geschmack), trocken gewürzt Hopfen-Suneli. Es wird nicht weniger lecker.
- Es ist großartig, wenn Sie Entenfett zum Braten verwenden. Lecker und sehr gesund!
Sie können einen Ostersnack zubereiten wie folgt:
Kartoffeln reiben und den Saft auspressen. Zur Masse hinzufügen Salz, sehr kleine Zwiebelstücke und dünne Ringe grün Ei verquirlen, etwas Pfeffer dazugeben.
Die Kartoffel muss gut gepresst werden und Entenfett oder Butter ist sehr heiß. Dann wird der Kartoffelboden schnell geröstet, zieht nicht ein viel Fett und wird knusprig.
Legen Sie die fertigen Produkte auf ein Sieb oder Papier ein Handtuch.
Eier kochen, abkühlen lassen. Um die Delikatesse nicht ein wenig zu zerdrücken Drücken Sie die Muschel in Ihre Handfläche. Ordentlich halbieren. Sie können Schneiden Sie den Boden so, dass die “Hälfte” auf der Kartoffel besser gehalten wird. Es gibt aber auch eine solche Option. Viele Leute machen gerne Forellen aus einem Streifen. oder Lachs ist wie eine Blume. Diese Methode schneidet nicht die Eier, da der Fisch Rose wird bequem sein, um es zu beheben.
Die Oster-Vorspeise schön auf einen Teller legen, jeweils dekorieren “Sandwich” -Salat. Eier mit Adyghe-Salz bestreuen. Ein interessanter Geschmack fügt Sauce zu rotem Fisch hinzu, der gegossen werden kann ein Snack. Das Rezept ist auf der Website.
Leckere Ideen
Liebhaber kulinarischer Genüsse können sich zum Kochen anbieten original eingelegte Wachtel die Eier. Verzieren Sie die Vorspeise mit einer solchen Köstlichkeit – Ein kulinarischer Triumph ist für Sie garantiert.