Couscous ist die perfekte gesunde Beilage für schnelle Mahlzeiten. Er ist schnell Die Zubereitung erfolgt durch einfaches Dämpfen in heißem Wasser in nur 5 Minuten Enthält den Geschmack zusätzlicher Zutaten. Deshalb eingreifen gehackter Dill in heißes Couscous und es ist herrlich erfrischender Duft. Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Couscous servieren, im Ofen gegrillt und frische Gurken. Im Gegensatz zu Hähnchenbrust, Oberschenkel werden nicht austrocknen und bleiben saftig, besonders in kombination mit gebratenen traubentomaten. Auf Die Zubereitung eines solchen Abendessens im mediterranen Stil wird Sie nicht verlassen mehr als 20 Minuten Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 600, Gesamtfett 18 g, gesättigtes Fett g, Proteine 57 g, Kohlenhydrate 54 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 20 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut abgeschnitten
- 1 TL butter
- 1 und 1/4 Art. Couscous
- 1 EL. Dill gehackt
- 1 EL. Weintraubentomaten, jeweils zur Hälfte durchbohrt ein kleines Messer
- 2 Zitronenschalen + 3 Zitronen Saft + 1 mittelgroße Zitrone, in Scheiben geschnitten in 4 Teile
- 2 EL. l Olivenöl
- 0,5 TL getrockneter Oregano
- 2 mittelgroße Gurken, in 4 Teile schneiden und in Stücke schneiden 1 cm.
- 0,5 EL. Griechischer Joghurt mit einem Fettgehalt von 2%
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Couscousgrütze, Traubentomaten, Gurken, Oregano, Dill
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie den Backofengrill etwa 10 cm von der Heizung entfernt auf Heizen Sie den Backofen im Grillmodus vor.
- Mischen Sie in einem mittelgroßen Topf 1,5 EL. Wasser Olive Öl und 0,5 TL Salz und bei mäßiger Hitze zu bringen kochen. Vom Herd nehmen, Couscous schnell einrühren und unterrühren abdecken für 5 Minuten. Lösen Sie den Couscous mit einer Gabel, rühren Sie den Dill und mit einem deckel abdecken.
- In der Zwischenzeit auf einem Backblech mit den Seiten das Huhn, die Tomaten, Zitronenschale und Saft, Olivenöl, 1 TL. Salz, Oregano und 0,5 tsp Pfeffer. Rühren Sie die Hähnchenschenkel so, dass sie sind vollständig mit Marinade bedeckt, und legen Sie sie so flach wie möglich. Im Ofen braten, bis sie weich und gebräunt sind (10-12 Minuten). Drehen Sie die Tomaten und das Huhn und drehen Sie das Backblech auf die andere Seite mitten im Braten.
- Zwei Hähnchenstücke auf Tellern anrichten. Alle Säfte einrühren Backform im fertigen Couscous. 1 und 1/4 auf jeden Teller geben Art. Couscous, Gurken, einen Löffel Joghurt und eine Scheibe hinzufügen Zitrone.
