Diese goldenen, knusprigen Bällchen sehen aus wie gebackenes Hähnchen mit parmesan im gegenteil: der zähe käse steckt im huhn Hackfleisch gewürzt mit italienischen Gewürzen. Marinara wird sein идеальным дип-соусом для макания. 
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 15 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr gehacktes Huhn
- 1/2 TL mischungen von italienischen gewürzen
- 1 großes Ei
- 1.25 art. Paniermehl
- 15 Würfel von teilweise entfettetem Mozzarella 1,5 cm groß. (Riegel 450 gr.)
- 2 EL. l geriebener Parmesan
- Warme Marinara-Dip-Sauce
- Pflanzenöl frittieren
- Sonderausstattung: Tiefenfett-Thermometer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Gewürze Italienisch, Semmelbrösel, Mozzarella, Parmesan, Soße Marinara
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Öl in eine große gusseiserne Bratpfanne oder Pfanne bis die Mitte. Befestigen Sie ein Fett-Thermometer an einer Seite. Vorheizen auf mittlere Hitze bis zu 180 ° C.
- In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel das Hackfleisch, Ei, 1/4 EL mischen. Paniermehl mit italienischen Gewürzen, 1 TL. Salz und Dampf eine Prise Pfeffer.
- Schaufel 2 EL. l mit einer Folie aus Hühnermischung und Palme geben 5 cm Durchmesser, flach, in die Mitte einen Mozzarella-Würfel legen. Wickeln Sie den Käse in eine Fleischmasse und formen Sie eine Schüssel. Auf einen Teller legen oder Backblech und wiederholen mit der restlichen Käse-Hähnchen-Mischung.
- In einer mittelgroßen Schüssel den restlichen Parmesan 1 EL mischen. Cracker und 1 tsp Die Hähnchenbällchen in einer Mischung aus Cracker, die die Krümel vollständig bedecken und an die Kugel drücken Panieren gut gehalten.
- Frikadellen in frittierten Portionen 6-8 Minuten anbraten. vorher Bereitschaft und dunkelgoldene Farbe.
- Hähnchenbällchen mit Marinara-Dip-Sauce servieren Kartoffelbällchen mit paniertem Käse.
