Papaya-Schaschlik mit Schokoladensauce – Ein detailliertes rezept kochen.Поделитьmit я с друзьями: Time: 1 hour. 5 min Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 (je 2 Spieße) In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 geschälte große rote Mangofrüchte (entkernt) löschen)
- 1 große Papaya geschält (ca. 450 g)
- 1/4 Art. Butter bei Raumtemperatur
- 1 Vanilleschote
- 1/4 Art. Pina Colada Süße Kokosnusscreme
- 1/4 Art. fette Sahne
- 110 gr. gehackte weiße Schokolade
- 1 TL geriebene Limettenschale
- 8 Spieße (20 cm lang)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kokoswasser, Vanilleschote, Limettenschale, Sahne, weiße Schokolade, Mango, Papaya
Rezeptvorbereitung:
- Butter in eine kleine Pfanne geben. Enthüllen Vanilleschote und Kratzkerne in Öl geben. Mischen Sie die Samen mit Butter Rückseite eines Löffels. Legen Sie die abgekratzte Schote und Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. und die Mischung ziehen lassen.
- Kokoscreme in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. und Sahne zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und mischen mit geschmolzene Schokolade glatt rühren. Fügen Sie die Schale hinzu Kalk. (Vanillebutter und Schokoladensauce können zubereitet werden 3 Tage vorher im Kühlschrank lagern und vorher aufheizen Kebabs kochen.)
- Wenn Sie Holzspieße verwenden, bevor Sie kochen Spieße für 30 Minuten in Wasser einweichen. Bereiten Sie einen Straßengrill mit milde bis mäßige temperatur. Bereiten Sie die Mango und Papaya durch Schneiden in großen 5 cm großen Stücken. Fadenfrucht auf 8 Spießen (20 cm.), Abwechselnd Mangos und Papaya. Leicht einölen. Menge Vanilleöl. Das Obst braten, bis es geröstet ist Streifen, nach Bedarf drehen, ca. 5 Minuten сjede Seite. Übertreiben Sie die Früchte nicht, damit sie nicht sauer werden. Am 4 Gießen Sie 2 EL Teller l Schokoladensauce, auf jeden zu investieren einen Teller mit 2 Spießen und noch einmal Vanilleöl einfüllen.