Paprika mit Gemüse im Ofen mit Maisbrötchen – ein ausführliches Rezept приготовления. 
The photoGerichte: Bobby Lin Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Dose schwarze Bohnen mit Flüssigkeit
- 1 Blumenkohlkopf, sortiert nach kleinen Blütenständen
- 1 Pfeffer Ancho blanchiert, kernlos und gewürfelt
- 4 Frühlingszwiebelfedern, grob gehackt, dazu mehr für Dekoration
- 3 EL. l Pflanzenöl
- 1 EL. l Chili würzen
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 3/4 Art. Maismehl
- 1/2 EL. Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 EL. l brauner Zucker
- 4 EL. l gewürfelte kalte Butter
- 2/3 Art. kalter Joghurt
- 2/3 Art. geriebener Cheddar-Käse
- 1 Dose Tomatensauce (240 gr.)
- 1 und 1/4 Art. gefrorener Mais auftauen
- 1 und 1/2 EL. Gemüsebrühe
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: schwarze Pretobohnen, Kohl Bunt, Mais, Ancho-Pfeffer, Tomatensauce, Chili-Gewürz, Zwiebel Grün, Kreuzkümmel, brauner Zucker, Cheddar-Käse, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Eine Bratpfanne oder einen Backofen mit Grill vorheizen. Auf einem Backblech mischen Blumenkohl, blanchierte Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln mit Pflanzenöl, Chilipulver, Kreuzkümmel und 1/2 TL. Salze; mach alles platt oberfläche zutaten. Gemüse anbraten gebraten, von 7 bis 10 Minuten
- Kochen Sie die Maisbrötchen: mischen Sie in einer mittleren Schüssel Maismehl, Backpulver, brauner Zucker und 3/4 TL. Salz. Reiben Sie das Öl mit Ihren Fingern in die Maismischung, bis die Textur knusprig ist. Rühren Sie den Teig mit einer Gabel mit Joghurt und 1/3 EL. Käse.
- Entfernen Sie das Backblech und heizen Sie den Backofen auf 250 ° C Fügen Sie Bohnen und Flüssigkeit zum gebratenen Gemüse, Tomatensauce, Mais, Gemüsebrühe und 1/2 TL. salzen und vorsichtig mischen. Geben Sie den Teig in Form von 12 Kreisen in einem Abstand von etwa 5 auf das Gemüse sehen auseinander. Mit dem restlichen Käse bestreuen und bis zum Paprika backen wird nicht anfangen zu kochen, und der Teig wird golden und gebacken sein, vorbei 25-30 Minuten Chili mit Gemüse und Frühlingszwiebeln bestreuen.
