Dies ist ein gesundes Pastagericht mit einem angenehmen Geschmack und Textur, dank der süßen Soße aus Röstzwiebeln, frischem Basilikum und Eine große Anzahl von zarten Blumenkohl kann man eben kochen in 35 minuten. Und wenn Sie “knusprig” möchten, braten Sie die Zwiebel mit Paniermehl panko und die Schüssel mit einer Handvoll bestreuen кедровых орешков. Time: 35 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr Linguine Pasta
- 4 EL. grob gehackte Blumenkohlblütenstände
- 4 EL. l Olivenöl extra vergine
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1/4 Art. Panko (japanische Semmelbrösel)
- 1/2 EL. gehackte und gebratene Zwiebeln
- 1/2 – 1 TL rote Pfefferflocken
- 1/4 Art. geriebener Parmesankäse und etwas mehr für streusel
- 2 EL. l gehacktes frisches Basilikum
- 1/4 Art. Pinienkerne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Linguinpaste, Blumenkohl, Panko Paniermehl, Parmesan, Pinienkerne, Pfeffer rotes Getreide Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Wasser in einen großen Topf, salzen Sie und bringen Sie zu kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf Verpackung. 1 EL belassen. Abkochung, dann die Nudeln abseihen. Schon wieder in eine Pfanne geben und mit 1 EL mischen. l olive Öle.
- Zu diesem Zeitpunkt in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 erhitzen Art. l Olivenöl. Knoblauch dazugeben und 30 Minuten braten sek Fügen Sie Panko und gebratene Zwiebeln hinzu und braten Sie leicht, Rühren, 3 Minuten Auf einen Teller legen und die Pfanne abwischen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 1 Art. l Olivenöl. Den Blumenkohl dazugeben und anbraten bis Die Ränder sind nicht gebräunt, ca. 4 Minuten. Die roten Flocken hinzufügen pfeffern und 30 sek. anbraten Gießen Sie die linke Abkochung und 1 Minute kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist Hälfte und Blumenkohl werden aber noch nicht weich sein knusprig.
- Fügen Sie die Pasta, Zwiebelmischung, Parmesan und hinzu mischen. Salz. Mit Basilikum, Pinienkernen und vielem mehr bestreuen etwas Parmesan.