Pasta mit Tomaten, Quark und Kardamom: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 181,07 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  181,07 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieses Rezept ist leicht modifiziert. Das Originalgericht besteht aus Adyghe-Käse. Ich habe dieses Gericht von einem Freund probiert und Damals lernte sie duftenden Kardamom kennen, das war er verleiht dem Gericht eine besondere Note. Es ist also ein Muss Zutat! Es ist notwendig, die grünen Kartons von Kardamom zu nehmen, Samen extrahieren und mit Mörser und Pistill zermahlen, oder Kaffeemühle.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Makkaroni – 250 g
• Saure Sahne 15% – 250-300 g
• Tomate (groß) – 1 Stck.
• Salz nach Geschmack
• Hüttenkäse 5% – 300 g
• Sonnenblumenöl – zum Braten
• Kardamom – 0,5-1 TL.

30 мин30 мин 181.07

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir erhitzen die Pfanne, gießen das Pflanzenöl.
2. Hüttenkäse 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
3. Meine Tomate und hacken. Zum Quark hinzufügen, noch braten ungefähr 5 Minuten.
4. Alles mit saurer Sahne füllen, mischen.
5. Kardamomsamen in einer Kaffeemühle oder mit einem Mörser zerkleinern und Stößel. Ich habe kein gemahlenes Kardamom gekauft, ich weiß nicht, ob es sein wird gleicher Effekt.
6. Nach Belieben Salz und Kardamom hinzufügen. Mischen und warm bei schwacher Hitze.
7. Zu diesem Zeitpunkt kochen Nudeln.
8. Fertige Nudeln in die Pfanne geben, mischen, Ein paar Minuten aufwärmen und servieren.

Stichworte:

• Kardamom
• Pasta
• Nudeln mit Tomaten
• Mittagessen
• Saure Sahne
• Hüttenkäse