Pasta-Peperonat-Sauce – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Линда СяоZeit: 40 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Grill, drehen, 5 mehrfarbige bulgarische Paprika und 8 pflaumenförmige Tomaten mit dem Kern entfernt, bis für etwa 15 Minuten greifen; abkühlen lassen. Schälen Paprika und in Streifen schneiden; Tomaten schälen und hacken sie. In einer Pfanne 3 gehackte Knoblauchzehen in 3 EL kochen. l Olivenöl bei mittlerer Hitze bis Podgold, 3 min. Fügen Sie gebratene Paprika, Tomaten und ihre zugewiesenen Säfte hinzu, 1 TL. eine Prise Pfeffer salzen. Zum Kochen bringen, schließen abdecken und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Sauce fest ist, 15 Minuten Mit 350 gr mischen. gekochte Fusilli durch Hinzufügen, wenn das bei der Herstellung der Paste verbleibende Wasser (bis zu 0,5 EL), die dicke Soße verdünnen. Vom Herd nehmen, 0,5 EL einrühren. Hände Basilikum zerrissen und mit Salz und Pfeffer würzen. Servieren mit Olivenöl bestreut. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pfeffer süße Pflaumentomaten, Fusilli-Spiral-Paste, Basilikum, Knoblauch
