Pasteten mit Leber und Kartoffeln

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  194kcal

• Bewertung

• Rezept

Pasteten mit Leber und Kartoffeln sind sehr lecker, herzhaft und sehen gut aus appetitlich. Ich teile das Rezept für das Kochen zu Hause!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Kefir – 250 ml
• Pflanzenöl – eine halbe Tasse
• Ei – 1 Stck.
• Salz und Pfeffer nach Belieben
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Kartoffel – 3 Stk.
• Leber – 200 g
• Zucker – 1 TL
• Hefe – eineinhalb TL
• Mehl – 2 1/2 Tassen

1ч 20мин1ч 20мин 194

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren.
2. Die Leber kochen und durch den Fleischwolf scrollen.

   

3. Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten Pflanzenöl.
4. Fügen Sie Kartoffeln und Leber der Zwiebel, Pfeffer hinzu, um zu schmecken und zu salzen.
5. In einer kleinen Menge warmen Kefirs Zucker, Salz und Salz verdünnen Pflanzenfett.
6. In einer anderen Schüssel das Ei mit einer Gabel umrühren.
7. In einer anderen Schüssel Hefe mit gesiebtem Mehl mischen. Einfüllen Kefirmischung und Ei (zum Schmieren etwas Hoden hinterlassen) Kuchen). Den Teig kneten. An einen warmen Ort legen eine halbe Stunde.
8. Den Teig kneten, in Bällchen schneiden und jeweils einen flachen Kuchen ausrollen. Füllung in die Mitte legen, Kanten vorsichtig einklemmen und formen Kuchen.
9. Legen Sie die Pastetennaht auf ein mit Gemüse gefettetes Backblech Öl. 10 Minuten stehen lassen. Den Hoden oben einfetten. Backen 20-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C

Stichworte:

• für Kinder
• Kartoffeln
• Kuchen
• mit Leber