Penne Pasta mit vier Käsesorten, Erbsen und Schinken – detailliert Rezept. Nährwert pro Portion: (total 4) Kalorien 878, Gesamtfette 43 g, gesättigte Fette 26 g, Proteine 44 Kohlenhydrate 77 g, Ballaststoffe 5 g, Cholesterin 249 mg, Natrium 1 273 mg., sugar g. Mit Freunden teilen: 
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr Penne Pasta
- 1 EL. gefrorene Erbsen
- 2 große Eier und 1 Eiweiß
- 1 EL. konzentrierte Milch
- 4 EL. l (60 gr.) Butter
- 90 gr. reifer Cheddar-Käse, grob gerieben
- 90 gr. Mozzarella, grob reiben
- 90 gr. Käsebrunnen, grob reiben
- 90 gr. Schinken in Würfel schneiden
- 30 gr Parmesan, fein reiben
- Grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Penne Pasta, Erbsen, Eier, Milch Konzentrierter Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Fontina-Käse, Käse Parmesan, Schinken
Rezeptvorbereitung:
- Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Paste hinzufügen penne und kochen, 8 min. In 2 Minuten zum kochen geben Erbsen.
- In der Zwischenzeit Eier schlagen, Eiweiß in eine Schüssel geben, konzentrierte Milch und 1/2 TL Salz.
- Die Nudeln und Erbsen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Rückkehr Nudeln und Erbsen in einer Pfanne, Butter hinzufügen und mischen. Fügen Sie Cheddar, Mozzarella, Fontina und Eimasse hinzu. Zu setzen Pfanne auf dem Herd und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, Bis zur Verdickung 8 – 10 Min. in der Mitte des Garvorgangs zugeben Schinken. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den Parmesan ein.
