Perlotto Dish in Post
Im Allgemeinen kann Perlotto mit Risotto verglichen werden. Es wird gerade fertig Gerstenschale. Versuchen Sie, mageres Perlotto mit zu kochen Rote Beete. Holen Sie sich viel Freude am Geschmack und unglaublich Menge an Vitaminen. Kein Wunder, dass “Perlgerste” das Hauptgericht war Römische Legionäre.
Rote-Bete-Perlotto
Ein mageres Gericht kann leicht in ein schnelles verwandelt werden, wenn Verwenden Sie Käse, saure Sahne oder cremige Mayonnaise. Die meisten Rote Beete, die Blumenthal erfunden hat, gilt als schönes Risotto – der kreativste Koch der Welt. In Italien werden Gerstengerichte genannt Orzotto. Wie nennt man das Gericht – Perlotto oder Orzotto, besonders spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist Geschmack und Nutzen, Faktoren sind sehr wichtig für die fastendiät.
Rote-Bete-Perlotto machen Sie wird brauchen 
- Perlgerste – ca. 200g.
- Rote Beete (süß, saftig) – 2St.
- Zwiebel – 1St.
- Bouillon (Gemüse) – 1,5l. Fasten kann man nicht gebrauchen Huhn.
- Balsamico-Essig
- Pflanzenfett
- Zitrone (Sie benötigen eine kleine Schale und 1 TL Saft)
Dekorieren Perlotto wird in der Regel mit Gemüse, Käse mit Sahne gemischt, saure Sahne. Wie betrete ich die Post? Sie können Tofu (lecker Sojakäse), Magermayonnaise.
Kochen Perlotto mit Rüben kann wie folgt sein:
Perlgerste einweichen (abends oder 3-4 Stunden). Machen Sie eine Marinade aus Pflanzenöl, Balsamico-Essig. Gewürze sowie Salz mit Zucker können nach Belieben hinzugefügt werden. In Pickle Dip kleine Würfel von 1 Rote Beete. Zweite Wurzelernte in einem Mixer mahlen. Um die Masse wohlriechend zu machen, fügen Sie dort hinzu Zitronenschale.
Rühre die Zwiebel bis sie durchsichtig im Öl ist. Fügen Sie die Gerste hinzu. Grütze wird nicht wie Perlenkörner aussehen. In die Pfanne gießen Mit Zitronensaftwasser leicht angesäuert. Wenn das Kochen nicht mager ist Gericht, es ist lecker, trockenen Wein zu verwenden. Das Feuer darf nicht schwach sein und sogar etwas mehr als mäßig. Warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht, fangen Sie an, ein wenig in die Masse des Gemüses (oder Huhns) zu gießen Brühe.
Wie man magere oder nicht magere Sahnesoße kocht. Verwenden Sie Normal- oder Sojakäse. Натрите на терке и разведите а) в 
подогретых сливках или в) вMagere Mayonnaise.
Rote Beete in den vorbereiteten Perlotto gießen (probieren) aus dem Mixer nehmen und 3-4 Minuten köcheln lassen.
Nach Belieben servieren, dekorieren – Sie haben Käse Sauce und eingelegte Rote-Bete-Würfel
Leckere Ideen
Es ist sehr interessant, Perlotto in Törtchen zu legen oder zu geben Die Schale hat eine zylindrische Form. Es gibt eine einfache Methode, die in beschrieben wird Rezept “Tartar. Heringsrezept.”
