Pfannkuchen mit Hähnchen, Käse und Spargel – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 405, Gesamtfett 24 g, gesättigtes Fett g, Proteine 26 g, Kohlenhydrate 19 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l (45 gr.) Butter und auch zum Schmieren Formen
- 2,5 EL. fein gehacktes gegrilltes Hühnerfleisch
- 1,5 EL. Ricotta-Käse oder Hüttenkäse
- 3/4 Art. geriebener Parmesan und auch zum Bestreuen
- 1/4 Art. gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch oder Minze)
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 8 gebratene Pfannkuchen (ca. 23 cm Durchmesser)
- 1 Kopf Schalotten, in Scheiben geschnitten
- 220 gr Spargel, steife Stängel abschneiden, in große Stücke schneiden in Stücken
- 3/4 Art. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 1 TL fein geriebene Zitronenschale
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pfannkuchen, gegrilltes Hähnchen, Käse, Spargel, Schalotten, Zitronenschale, Ricotta-Käse, Parmesan, Quark, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Minze
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 220 ° C vorheizen Eine Auflaufform einfetten butter. Mischen Sie Huhn, Ricotta, 1/2 EL in einer Schüssel. Parmesan, 3 EL. l Grüns, 3/4 TL Salz und 1/2 TL Boden Pfeffer. Setzen Sie auf jeden Pfannkuchen 1/4 EL. Füllungen, Brötchen und mit der Naht nach unten in die vorbereitete Form legen. Die Pfannkuchen mit Folie abdecken und 15 Minuten backen, bis die Füllung vollständig ist erwärmt sich.
- In einer Pfanne 3 EL schmelzen lassen. l (45 gr.) Cremig Öle. Fügen Sie Schalotten hinzu und braten Sie, bis Zwiebeln anfangen erweichen, ca. 1 min. Fügen Sie Spargel hinzu und fahren Sie fort Weitere 3 Minuten kochen. Fügen Sie Hühnerbrühe, Zitronenschale und hinzu die restlichen 1 EL. l grüns, köcheln lassen bis ein wenig sauce verdickt nicht, ca. 2 Minuten Die restlichen 1/4 EL unterrühren. Parmesan, Salz und Pfeffer.
- Pfannkuchen auf Tellern anrichten, mit Spargel und Sauce bedecken und Mit Parmesan bestreuen.
