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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
31,94 kcal
- Bewertung
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Rezept
Aus gewöhnlichen Gurken und Zucchini können Sie zu Hause lecker kochen Salat mit Minzdressing. Ich rate Ihnen, dieses Gericht mit Mais zuzubereiten Brötchen und Erdbeeren.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/6 Zutaten
31.94
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Lassen Sie uns Maisbrot machen. Wir brauchen 100 Gramm Maismehl, 50 g Weizenmehl, 5 g trockener Oregano, 5 g Sesamsamen und 50 g Wasser. Alle Zutaten kneten und 20 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig sehr dünn ausrollen, auf ein Backblech legen und in einen vorgeheizten Backofen geben und auf 180 Grad stellen 10-15. Den Kuchen mit Sesam bestreuen.
- Brechen Sie den fertigen Kuchen in Brötchen.
- Für das Pfefferminz-Dressing benötigen wir: 40 g Balsamico-Weiß Sahne, 40 g Honig, 50 g geröstete Cashewnüsse, 20 g Basilikum, 40 g Reiswein, 30 g Minze, 20 g Spinat, 100 g Pflanzenöl und 20 g Petersilie. Stanze alle Zutaten mit einem Mixer bis Homogenität.
- Den Kern der Zucchini abschneiden und in dünne Halbringe schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Halbringe schneiden. Gemüse Den Pommes-Salat in eine Schüssel geben. Gießen Sie Minzdressing und mischen.
- Den Salat auf einen Servierteller legen und mit Mais dekorieren Brötchen und Erdbeeren.
Stichworte:
- Mais-Chips-Salat
- Minzsalat
- Salate