Pfefferminzgewürz

Vedic Nutrition Pfefferminzsauce Vedic Nutrition Pfefferminzsauce

Rezept für den Wettbewerb. Ich biete ein wunderbares Rezept an Pfefferminzgewürze. Dieses Rezept wird für viele sein Entdeckung. Dies gilt für die vedische Ernährung. Würzmittel können in geringen Mengen verwendet werden und sind geeignet zu einer Vielzahl von Gerichten: Gemüse, Fisch, Fleisch oder für Getränke machen.

Vedische Küche: Pfefferminzgewürz

Um das Gewürz zuzubereiten, benötigen wir:

  • Frische Minzeblätter – 50g.
  • Ingwer, frisch gerieben -30 g.
  • Frische Peperoni – 2 Hülsen.
  • Zitronensaft – 100 gr.
  • Salz -6 g.
  • Zucker – 6g.

Sie können Minzgewürze machen wie folgt:

Die Vorbereitung zum Würzen beginnt mit einer gründlichen Blattselektion: Es werden nur dünne Stängel und zarte Blätter verwendet Pfefferminze.

Die Minze abspülen und gut schütteln, um Überschüsse zu entfernen Feuchtigkeit.

Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwas gekocht dazugeben Wasser und mahlen, bis eine homogene Paste.

Kochzeit

15 Minuten

Würzen Sie die Minze gewürzt gekühlt.

Für einen würzigen, besonderen Geschmack können Sie das Hauptgericht hinzufügen Rezept einige Zutaten:

  • Minzeblätter – 25g.
  • Korianderblättchen – 25g.
  • Erdnüsse (frittiert oder frittiert) – 75g.
  • Tamarindenwasser (Tamarinde – tropischer Baum) -50 ml.

Mischen Sie alle Zutaten sorgfältig in einem Mixer die Blätter von Minze und Koriander sortieren und waschen. Zutaten mitbringen homogene Paste. Dieses Rezept braucht mehr Zeit. Kochen, ungefähr 30 Minuten.

Leckere Ideen:

Das Rezept für uns wurde vom Blogger Vyacheslav Hvorostyaniy, Autor, vorbereitet bloghttp: //smotricook.info

Vielen Dank für dieses interessante Rezept Vedisches Essen interessiert. Ich denke für viele wird es werden Es ist interessant, Ihren Blog zu besuchen und die Geheimnisse eines solchen kennenzulernen Ernährung.

Klicken Sie auf die Flecken, rufen Sie Ihre Freunde an, um für Ihr Rezept zu stimmen !! Viel Erfolg!

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