Dieses Sandwich ist fast genau das gleiche wie das in Philadelphia beliebte. Straßenfohlen – Käsesteak in Form einer länglichen Rolle, gefüllt mit Rindersteak, mit Käsesauce bestreut, wird jedoch in Form gekocht köstliche Kebabs. Lendensteakwürfel eingelegt mischungen von italienischen gewürzen und dann auf spieße setzen zusammen mit Champignons, Zwiebeln und Paprika und gegrillt. Legen Sie den heißen Kebab direkt auf das längliche Haogi-Brötchen und nehmen Sie es heraus Spieß, und gießen Sie eine köstliche Käsesauce (Sie können verwenden gekauft). Scharfe Paprika und pikantes Sandwich servieren соусом. 
Time: 1 час.Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 4-6 Kebabs Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,1 kg Lendensteak, in Scheiben geschnitten und gewürfelt 2,5 cm
- 1/4 Art. Olivenöl
- 2 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1 TL getrocknete italienische Gewürze
- 1 süße Zwiebel, in 2 cm große Kreise geschnitten.
- 1 große grüne Paprika, geschält und in Stücke von 2,5 cm schneiden.
- 220 gr Champignons, schneiden und halbieren (oder 4 Teile, wenn groß)
- Pflanzenöl zum Fetten des Grills
- 3/4 Art. gelbe Käsesauce
- Haogi – Brötchen, geschnittene scharfe Kirschpaprika und scharfe Soße, z Richtfest
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, Knoblauch, Gewürze Italienische, süße Zwiebeln, Paprika, Champignons, Soße kitschig Hot Dog Brötchen
Rezeptvorbereitung:
- In einer mittelgroßen Schüssel das Steak mit 2 EL mischen. l olive Öl, Knoblauch, 0,5 TL Italienisches Gewürz, 1 und 1/4 TL Salz und ein wenig gemahlener schwarzer Pfeffer. Geh 30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.
- In der Zwischenzeit den Grill auf mäßige Hitze erhitzen. Untermischen eine große Schüssel Zwiebeln, Paprika und Champignons mit den restlichen 2 EL. l Olivenöl und 0,5 TL Italienisches Gewürz, 0,5 TL Salz und ein wenig gemahlener schwarzer Pfeffer. Steakstücke pflanzen und Gemüse für zehn 30 cm lange Spieße.
- Den Grill mit Pflanzenöl schmieren. Oft Kebabs braten drehen, bis gegrillte Markierungen auf dem Gitterrost erscheinen, 5-7 Minuten. Auf eine Schüssel geben.
- Die Käsesauce im Abstand von 30 Minuten in der Mikrowelle vorheizen Sekunden, bis es flüssig wird. Die Kebabs darüber streuen. Servieren auf Brötchen mit Kirschpaprika und scharfer Soße.
Hinweis
Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese zuerst ein Mindestens 30 Minuten in Wasser einwirken lassen, damit sie nicht verbrennen.
