Ein paar Tricks und ein kaltes Sommergericht sind sehr schnell zubereitet. Vor dem Zerkleinern geben wir Eiswasser in die Suppe, um Zeit zu sparen zum Kühlen. Und Quesadillas mit Bohnen unter Feuer backen Backen, damit die Portionen gleichzeitig gekocht werden. Fladenbrot In nur wenigen Minuten sind Sie braun! Mit Freunden teilen:
Zeit: 15 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 mittelgroße Gemüsephysalis (250 gr.), Grob gehackt
- 1 Gurke (250 gr.), Grob gehackt
- 1/2 EL. saure Sahne
- 1 kleine Knoblauchzehe, gerieben
- 1 Stiel Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden (weiß und grüner Teil separat)
- 1/3 Art. Olivenöl sowie zum Versprühen
- 1 Dose (420 gr.) Weiße Cannellinibohnen, abseihen und spülen
- 4 Weizentortillas à 20 cm.
- 6 Scheiben (170 gr.) Geräucherter Gouda
- Geschnittene eingelegte Jalapenos zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Physalis Gemüse, Bohnen Cannellini, Gouda, Jalapenos, saure Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Heizen Sie den Aufheizofen vor, indem Sie den Rost auf 10 stellen vom feuer aus sehen.
- 1/4 EL in den Mixer geben. saure Sahne, 1/4 EL. Eiswasser mit Eiswürfel, Gurkenscheiben, Knoblauch, weiße Zwiebeln und große eine Prise Salz. Dann zu einer fast gleichmäßigen Textur schleifen Physalis hinzufügen. Pürieren Sie bis glatt, dann entfernen Sie die Kappe auf den Mixerdeckel geben und langsam 1/4 EL zugeben. Öl ohne abzustellen mischen. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Gib die Suppe hinein Kühlschrank beim Kochen Quesadillas.
- Die Cannellinibohnen in eine Schüssel geben und eine Prise Schwarz hinzufügen Pfeffer und Brei mit der Rückseite der Gabel. 2 Tortillas aufsetzen ein Backblech, damit sie sich nicht berühren. Mit einem schmieren Beilage Olivenöl. Klappen Sie die gefettete Seite nach oben auf einem Backblech. Legen Sie die zerdrückten Bohnen mit einer Gabel auf eine Tortilla oder Verbreiten Sie mit Ihren Fingern eine gleichmäßige Schicht und erreichen Sie den Rand nicht um 1,3 cm. Legen Sie 3 Scheiben Käse auf die Tortillas (Sie können leicht überlappen). Die restlichen 2 Tortillas darauf legen und mit Butter bestreichen.
- Die Quesadillas in den Ofen geben und ca. 1 Minute kochen lassen. vorher knusprige und leicht goldene Kruste. Mit einem Spatel wenden und kochen Noch 1 Minute, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und die Kuchen fertig sind knusprig und rosig. Schneiden Sie jedes in 6 Dreiecke.
- Zum Servieren die Suppenkelle in 4 gekühlte Schalen füllen, Mit Olivenöl beträufeln, eine Prise schwarzen Pfeffer dazugeben und einige grüne Zwiebelscheiben. Neben jeder Portion Suppe 3 servieren Quesadilla-Scheiben mit saurer Sahne und etwas eingelegtem Gemüse Jalapenos.
