Pikanter Reis unter dem Teigdeckel

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Originelle Portion köstlicher Reis- und Pilzgerichte mit Gewürzen Gewürze. Wir empfehlen die Zubereitung zu Hause das Gericht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Pilze waschen und in kochendem Wasser einweichen. Lassen Sie nach einer Stunde die Infusion ab (er Immer noch praktisch), die Pilze auspressen. In 3 EL. Mit Wasser verdünnter Safran.
  2. Petersilie fein hacken.
  3. Gießen Sie 4 Tassen Wasser in die Pfanne, fügen Sie Anis und Dillsamen hinzu und Kardamom. Kochen Sie und setzen Sie Reis, kochen Sie bis zart.
  4. Die Champignons grob hacken und in Butter tief anbraten für etwa eine Minute schwenken.
  5. Reis, Petersilie, Safran und Salz hinzufügen. Shuffle und 4 EL zugeben Pilzinfusion. 2-3 Minuten kochen lassen.
  6. Reis mit Champignons in eine Auflaufform geben. Den Teig ausrollen nicht zu dünn im Durchmesser etwas größer als die Form. Cremig einfetten Butter und bedecken Sie den Vorsprung. 20 Minuten vorgeheizt backen bis zu 200 grad ofen.
Stichworte:
  • heißer
  • Pilze
  • Hauptgerichte
  • Gewürze
  • Reis

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