Pilzgrütze

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 39,13 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  39,13 kcal

• Bewertung

• Rezept

Hausgemachte Fastensuppe mit Steinpilzen und Buchweizen. Die Kombination von Buchweizen und getrockneten Steinpilzen ergibt einen köstlichen Geschmack und das Aroma. Dieses Gericht kann auch für ein vegetarisches Menü zubereitet werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kartoffel – 6 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Weiße Steinpilze. – 60 g
• Pflanzenöl – 2 EL. l
• Buchweizengrütze – 160 g.
• Wasser 2,5-3 Liter.

2ч 20мин2ч 20мин 39.13

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Champignons waschen, 1 Stunde in Wasser einweichen. 40 Minuten kochen lassen. Die Brühe abseihen, die Pilze mit Nudeln schneiden.
2. Bringen Sie Pilzbrühe auf 2,5-3 Liter. Zieh an das Feuer.
3. Tauchen Sie die Kartoffeln in Würfel in die kochende Brühe. 15 Minuten kochen lassen.
4. Zwiebel und Karotten in Streifen schneiden. Gemüse anbraten Pflanzenöl. Champignons dazugeben und weitere 7-10 Minuten braten.
5. Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Bratkartoffeln in die Brühe geben und Buchweizen gewaschen.
6. Suppe kochen, bis Müsli gekocht ist. Mit Kräutern bestreut servieren.

Stichworte:

• Steinpilze
• Buchweizen
• Pilzsuppe
• Pilzsuppe